卞成龍背對著焦凡笑得一抽一抽的。焦凡撇撇嘴，內心哼了一聲，運起那滾切的刀法，嘁哩喀喳一頓切，“呼”的以下又是一根黃瓜，此次倒是卞成龍丟的。

正在打量土豆絲，卞成龍號召他道：“小凡，來剝雞蛋。”

說完把刀交給焦凡，本身在一邊細心指導，看著焦凡勉強把一塊肉切完了，拍拍焦凡的肩膀說：“小凡，是不是感覺很古板？”焦凡沉默著搖點頭，甚麼也冇說。

第三點是操刀的右手要應用腕力，落刀乾脆還要記著垂直落刀。另有要記得左手要把菜按穩了。像如許的直切刀法，普通用來切乾脆的食材，比如土豆、青筍、蘿蔔之類的。你按我說的再切一個嚐嚐。當然你能夠把二哥教你的武服從上。”

不必多說，高低立分。看著焦凡難堪的模樣，卞成龍笑著把案板清理了，重新拿了個土豆樹模著說：“小凡，來，大哥教你。刀法當中一共有六大刀法，彆離是切、片、剁、劈　、拍、剞。明天你就重點練習切，好不好？”

焦凡看著卞成龍那一臉壞笑，驚詫呆立本地。卞成龍笑盈盈看著他，直到他回過神來，右手拿刀開端演示。這回倒是拉切法，卞成龍右手微提，讓刀與肉垂直，一壓刀身微微往前一推，又立即換了刀尖往回拉，倒是虛推實拉。

卞成龍暴露一絲壞笑，說，“那好吧，我們來切切這塊肉。”

約摸到了中午，卞成龍笑忒嘻嘻拉著焦凡說：“小凡啊，你嚐嚐把這些東西做出來，就當我們的午餐好了。”

焦凡嘟囔著說：“大哥，小凡會切菜。”

焦凡用力點點頭，謹慎切了一會，此次切出來的均勻了些，隻是還比較陌生，幸虧終究在卞成龍煮了盆雞蛋的時候切完了，本身細細看看，感覺非常臉紅，固然比卞成龍的差得遠了，不過看起來也比剛纔，那堆亂七八糟的土豆絲都雅的多了。

切完羊肉片又是切花生米，對於焦凡來講切花生米是個風趣的活。那花生米浸水以後又刃又小，並且輕易轉動，焦凡謹慎捏住放在案板上，左手握住刀背的前端，右手握住刀柄，越磨礪到差未幾，一刀切下去花生米收回一聲輕響，蹦出去了，說偏不偏的就奔著殺手的後腦勺飛疇昔了，殺手頭也不回反手一抄把得勝米撈在手裡往嘴裡一丟，吃了。

卞成龍看著徐力把統統的東西都放好了，招手叫他過來講：“徐力，你籌算分開我們呢，還是持續跟著我們住在風華穀？”

焦凡賭著氣說：“不累，一點也不！”

盼星星盼玉輪，焦凡終究盼到了這天。這是他學武的第三天，也是他開端學廚的第一天。一大朝晨，焦凡早早清算好了，遵循殺手的叮嚀紮了一個時候的馬步，隨後又被殺手拉著奔了半個時候。

焦凡隨口承諾一聲，手中剝著雞蛋皮，滿腦筋還是剛纔卞成龍所說的那些東西。看著他走神的模樣，卞成龍把手指在水中一沾，朝他額頭悄悄一點，焦凡這才蒼茫地抬開端朝卞成龍看了一眼，問：“如何了，大哥？”

卞成龍一邊切一邊說：“小凡，這就是拉切，著力點首要在刀的前部，這類切法合用於韌性較強的質料，比如鮮肉、海帶。拉切和推切一樣，都是應用手腕的力量。你先練練吧。”

卞成龍一笑說：“小凡，你隨便拿幾樣菜來切切看看？”

焦凡的眼淚頓時就下來了，卞成龍冷靜放下筷子，拍拍他的肩膀：“小凡，那你要好好學，多練。因為你二哥做了個可駭的決定。”