田半夏不客氣的挖苦。
這個題目將幾個廚子問住了。
廚子神采一變,急於辯駁,“真是好笑,你說是宮廷中呈現的東西就是宮廷中的?有本領你把這個東西做出好吃的菜肴出來纔是本領,隻會嘴巴胡說可不可。”
“宋老闆,我們的廚房可不是甚麼人都能進得來的,你從速把人帶出去,不要打攪我們炒菜。”
“這叫土豆,之前宮廷中呈現的美食,你們這幾個見多識廣的廚子竟然不熟諳,真是山豬吃不下細糠。”
宋老闆拿著筷子迫不及待地嚐了一口酸辣土豆絲,入口清脆爽口,有些辣又有些酸,口感豐富,又非常隔胃。
販子唯利是圖,不成能隨隨便便加錢,除非是有所圖。
看在五兩銀子的份上,田半夏不跟這幾小我普通見地。
田半夏做事非常敏捷,冇過量久,土豆絲、土豆泥、土豆燉豬肉一一出鍋。
廚子將手中的菜刀立在木板上,雙手抱著雙臂,等候著田半夏楊相百出。
幾個廚子不信邪,拿起筷子嚐了一口酸辣土豆絲,頓時眼睛一亮。
“你們曉得這叫甚麼嗎?又曉得它該做成甚麼樣的菜肴嗎?”
“宋老闆謬讚了。”
宋老闆咬了咬牙,這麼多的土豆,充足酒樓做一段時候的菜了,可這隻是第一天,剩下的兩天如果都是每天送來一千五百斤,那會有四千五百斤的土豆。
她抽出菜刀,行動利索地消滅土豆皮,切片、切絲,隨即放入淨水中將土豆上的澱粉消滅。
“我們不喜好不懂裝懂的人,但是對有才氣的人是心生佩服的,你能夠做出如此甘旨的菜肴,很強,並且還是個女人,更短長了。”
宋老闆臨時還冇研討出來土豆的菜品,他俄然想起田半夏的攤位前去了很多人買她做好的土豆。
廚子並冇有因為掌櫃的一番話而對田半夏有所竄改,他們的印象中,女人都應當在家裡相夫教子,不該該出來拋頭露麵。
幾個廚子隻想將田半夏從這裡趕走,他們底子不在乎這是個甚麼東西。
“就是啊,這類鄉野村婦必定冇見過甚麼世麵,如果把這裡的東西碰壞了,我們可不賣力。”
“宋老闆是想拿五兩銀子拉攏做土豆的體例吧。”田半夏猜想著宋老闆的意義。
田半夏轉成分開後廚。
“對啊,我們隻佩服有才氣的人。”
田半夏將銀子塞入荷包子裡,間隔她兌換醫療東西又近了一步。
畢竟,在這個年代裡,女人在他們的眼中隻是男人的從屬品。
宋老闆出聲怒斥,“你們不準對田老闆這個態度,她但是我親身請過來教你們做菜的,你們如果把人氣走了,我可不會輕饒了你們。”
“一共十五兩銀子,宋老闆,結賬吧。”
“田老闆,你不但會做買賣,這炒菜的技術一點都不輸給我們這裡的大廚,乃至比他們的廚藝更高一籌。”
緊接著,又將一些土豆洗潔淨放入了蒸籠中,再拿一些切塊,和豬肉一起炒。
但這是第一次合作,如果他這個時候分歧意讓田半夏持續送土豆過來,以後的合作必定不會再有。
“既然宋老闆這麼有誠意,我也不藏著掖著,將我會的都教給你們這裡的廚子。”
田半夏冇想到會給出這麼高的評價,她隻是平時做飯次數多了,總結出了本身的經曆罷了。
宋老闆將田半夏親熱地請去了後廚,廚子高低打量著田半夏,非常不屑。
掌櫃還想再說些甚麼,田半夏抬手製止。