蘿蔔燉成幾近透明的色彩,吸滿了肉汁,那滋味彆提多美了!
“春花姐,你真的不留下用飯啊?”
“行,春花姐。”葉心睕乾脆一邊操縱一邊講授。
石頭娘冇想到葉心睕這麼熱忱,連連擺手,“不消了,不消了,你留著給大寶小寶吃。”
石頭娘冇想到這東西真的能吃,另有這麼多好處。
“嫂子,這個東西叫‘木耳’也叫‘黑菜’,不但能吃另有滋補、潤燥、養胃、潤肺的感化。現在氣候熱,大人小孩的胃口都不算好,吃這個木耳剛好。”
兩人從陌生的同村人,一舉成為無話不說的好姐妹。
葉心睕對石頭娘印象不錯,“冇事,嫂子,我這兩天去山上摘了很多呢。”
“嬸嬸!大寶、小寶,我來了!”
“石頭來了。”葉心睕回聲出了廚房。
她本來就感覺鹵煮少點甚麼,畢竟滿是葷的很輕易吃膩了腸胃不舒暢,如果能在內裡加一點蘿蔔塊就太好了。
“春花姐,這木耳洗濯潔淨以後用沸水煮到斷生撈出來,等放涼了你切了和雞蛋或者肉拌了包餃子也行,做個涼拌菜也很爽口……”
石頭娘也不扭捏,乾脆道,“心睕,這名字一聽就有學問,我叫劉春花,你叫我一聲春花姐就行。”
籃子裡除了木耳,另有幾個一看就是剛從地裡拔出來的蘿蔔還帶著泥土。
時候“嗖”的一下就溜走了。
石頭娘將信將疑,又想這程家娘子是不是太不會過日子了?
頓時就到歉收的時候,她多少能幫上一點。
現在看來程家娘子也不差。
石頭娘暗自感喟,她管不了彆人如何過日子,不過好歹自家地裡種了很多菜。
兩人簡樸聊了幾句以後,就談到了木耳。
葉心睕剛將鹵煮的鍋蓋放上去,就聽到院中動靜。
“嫂子快坐。”葉心睕號召石頭娘坐下,轉頭朝著房間喊,“大寶,小寶,石頭來找你們玩了!”
“哎呀,嫂子你實在是太客氣了!”
葉心睕先是將豬大腸、豬小腸和豬肺加鹽和醋幾次抓洗後焯水,然後另起鍋放入堆棧裡拿出來的鹵煮燉料開燉。
早晨的菜葉心睕也籌算好了,炒一個豬肝、涼拌個木耳、烙幾個野菜餅。
葉心睕拿著蘿蔔進廚房,出來時手上多了幾個桃子,“嫂子,你先吃個桃子,剛洗的。”
“你可千萬彆這麼說。”
婦人有些不美意義,“大寶娘,我家石頭明天給你添費事了。”
葉心睕見劉春花要走另有點不捨,她好些年冇這麼純真又高興地談天了。