穿成農家丫頭,帶著空間賺大錢_第57章 采買食材 首頁

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在大師都不曉得的時候裡李正德偷看了李正學磨墨了多少次呢?每一次他的內心都是如何想的呢?該有多戀慕呢?

“肉湯飯。”

“這些豬下水和一部分的肉每天就做成鹵味,能夠讓客人伶仃點著吃,一份豬下水就賣十五文,一份全鹵肉的就賣三十文,如果是豬下水和鹵肉各一半那就二十二文錢。”

“閨女啊,娘這個腦筋不好使,這些事兒你說咋整就咋整吧,娘都聽你的。”張氏深吸了一口氣,拍了拍李明夏的肩膀,讓她著力行,動腦筋的事情還是免了吧,太累了。

李正德第一個就湊了過來,“姐,我給你磨墨吧,我之前看正學哥磨過,我會呢。”

“就是我們籌辦好帶著湯汁的各種肉菜,客人想要哪一種菜就盛哪一種菜拌在飯上,這就是肉湯飯。”李明夏簡樸的解釋了一句。

李明夏走出船埠直接就奔著賣肉的攤子去了,她根基上已經肯定了要在船埠上賣甚麼吃食了,現在就是去遴選能夠穩定合作的豬肉估客。

李明夏把本身的打算細細的說了一遍,張氏和幾個小的聽的一知半解,甚麼拚盤啊,甚麼鹹菜啊,甚麼煎蛋啊,這個多少錢,阿誰多少錢啊,聽著聽著就感覺混了,前麵說的甚麼都不記得了。

李明夏點了點頭,李正德鎮靜極了,接過了李明夏遞過來的硯台和墨塊,加了一點點水,鎮靜的磨了起來。

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“這個骨頭湯我們每天也熬一鍋,我探聽了船埠上的茶水,一碗是兩文錢,我們呢這個骨頭湯也賣兩文錢,有肉味還熱乎,我們還給籌辦香菜蔥花,必定比賣茶水賺的多。”

“是啊!頭!你不焦急,我們可要急死了!”

“哈哈哈哈哈,你如果長了頭兒那張臉你也不焦急了!”

船埠上有鍋灶爐子,她們隻需求籌辦炭便能夠隨時開仗,提早一天備好菜,有客人來點菜隻需求下鍋熱一熱就行,簡樸費事還甘旨。

“這些黃瓜是籌算做成鹹菜的,這個韭菜是做成韭菜醬,鴨蛋我們就做成鹹鴨蛋,我們本身家裡能吃,也能帶到船埠上去賣,另有這些雞蛋,我籌算做成煎蛋,誰想要就三文錢一個煎蛋。”

看著麵前堆的和小山一樣的東西張氏瞪大了眼睛,“這得花了多少錢啊!”

張氏點點頭,“那確切是省很多事情,閨女,你買了這老些東西,是籌算在船埠上賣啥啊?”

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