“娘,這是啥?”李氏一臉獵奇。
“好吧。”朱八妹完整冇話說了,拎著籃子,就叫了在院子裡和朱七在玩的大寶、二寶,跑了一趟爺爺、奶奶家。
想要那種黏黏稠稠的感受,葉瑜然還調了一些芡倒出來,直接燒開。
朱八妹嘟著嘴,說道:“我曉得了,爺爺、奶奶好,三叔、三嬸、四叔、四嬸好,堂哥、堂姐好,我代表百口,感謝前次兩個堂哥幫了忙。但是因為家裡事情多,有點忙,我娘一向抽不出來空,此次我娘有空了,特地抽暇跑集市上一趟,買了些肉,做了好吃的送過來,以示感激。”
按葉瑜然的設法,當然想要爆炒豬下水甚麼的,但是考慮到家裡人多,如果逼真成塊炒,到時候分食不均會鬨衝突,她便改成了“肉醬”。
“帶他們乾嗎?”
葉瑜然點了點她的額頭:“你傻啊,前次你七哥的事,你兩個堂哥還幫了忙,你作為mm不該該替哥哥感激一下?”
葉瑜然就放了三四個朝天辣,做了那麼一大罐肉醬,內裡還放了很多白菜、蘿蔔之類的,當然不成能有她們說得那麼辣,不然她也不敢給她們吃了。
“老二家的,你去洗些紅薯出來。”
“彆管,歸恰是用來做吃的東西就行了。”
葉瑜然豎了一個大拇指:“說得不錯,呆會兒好好表示。”
“老四家的,你過來把白菜芯子挑出來。”
“嘶……娘,這是啥味道?”李氏說不出來,“好吃是好吃,就感受嘴裡火似的在燒。不可不可,我得喝口水。”
“嗯,現在單吃是有點辣,但是今後放到餅或者粥內裡,你們就不會感覺那麼辣了。”
“噗嗤……”葉瑜然笑了出來,“這是你們第一次吃,今後吃風俗了就好,這個火燒的味道就是‘辣’味。你們不感覺,肉醬有了這股辣味以後,特彆香嗎?”
葉瑜然還喊了朱八妹,盛了一個小碗,讓她給她爺爺家送疇昔。
朱家村統統人都曉得,朱老頭家與那邊不來往,以是嫁來時的兒媳婦見到那邊的人,向來是能避則避,避不著也當作冇看到,低頭就走。
現在婆婆開端往那邊送東西了,那她們這些做媳婦的應當如何做呢?
“我不是說了嗎,人家幫了忙,就該感謝。”葉瑜然說道。
朱大、朱二幾小我聽不到廚房裡的對話,不過他們能夠清楚地看到自家爹身上的“歡樂”勁,有點莫名其妙,不曉得爹在歡暢甚麼。一碗東西罷了,至於嗎?
葉瑜然用筷子沾了一點,嚐了嚐味,肉味必定是有的,蘿蔔味也有,另有一股辣味。
再少,這個也是油不是?
葉瑜然回屋喊了朱八妹,讓她彆編手鍊了,帶著林三丫、林四丫兩個,去家裡的菜地裡拔點蔥、蘿蔔和白菜之類的。
“香是香,就是太辣了,娘,是辣吧?”李氏喝了水後才發明,嘴裡的味道彷彿更重了。
大熱的天,肉不能常放,不然輕易壞,以是葉瑜然籌算將它們部分做成醃貨,部分弄熟,如許能夠多吃幾頓。
吃到這股熟諳的辣味,葉瑜然表示:爽!
葉瑜然嫌棄地看她一眼:“你是孫女,大寶、二寶是曾孫,你爺爺、奶奶不想看看啊?”
恰好,他聽到話比較多的李氏問道:“娘,你咋俄然往那邊送東西了?”
幾個兒媳婦都在灶上站著,看她如何做。
葉瑜然見了,有些想笑,又用筷子沾了,遞到她們嘴裡,讓她們也嚐了一下:“如何樣?”