武大滿手都是麪糰，承諾了一聲。潘小園出去開門一看，隻見是個翠巾裹頭、紅脂搽麵的婦人，一張肥肥胖胖明白臉，一雙描得細細的眉毛，頭頂上一支和她體型完整不符的細銀簪子。邊幅非常眼熟，想起來是劈麵銀鋪掌櫃姚二郎的渾家，武大一向管她叫姚二嫂。方纔小地痞騷擾的時候，她一向在內裡看熱烈。

“既然好了，想必也不消紮針吃藥了。奴家此來也隻是想提示下娘子，我當家的麪皮薄，拉不下這個臉，可我家銀鋪裡也是需求銀錢週轉的。當初娘子你一病不起，你男人但是四鄰八家求爺爺告奶奶的乞貸，這會子如何也該……”

潘小園的確不知該如何和他解釋。他手被騙然冇有較著的泥汙，但方纔和他弟弟武鬆推杯換盞，拉桌子拉椅子，末端又伸到灶洞裡掏摸，雖說最後把手在褲子上用力蹭了蹭，但手上的細菌絕對已經歡暢的八世同堂了好吧！這雙手做出來的炊餅，就算是倒找錢她也不買！

武大急赤白臉跑出來，手上還沾著幾團藕斷絲連的麵，朝著姚二嫂又是作揖又是躬身，小聲道：“姚家嫂子，你如何來了……不是說好……說好一個月……”

“怕、怕娘子焦急……怕你說我……你之前不是最恨我求人幫手……說我、說我窩囊……”

“家裡另有多少餘錢？能還得起不？”

這話把武大哄得一愣一愣的，忙道：“家有賢妻，見得極明！難怪這一陣的買賣不太好！”舀出一瓢水，仔細心細的把手洗了。固然冇有番筧洗手液的加持，但潘小園感覺內心畢竟不那麼膈應了。

姚二嫂眼皮子耷拉著，往門裡瞧了一眼，拖長了聲音道：“看娘子氣色大好啊。望門口兒一站站半天，怪精力的。”

潘小園“哦”了一聲，這才認識到，本身所處之地，可不是一個簡樸的當代廚房，而是多量出產炊餅的官方小作坊。這間屋子，如果原樣搬到當代的博物館去，必然會被視若珍寶，裝備伶仃的展廳和講授員。

潘小園失聲叫道：“喂，你如何不洗手！”武大吃了一驚，放下酵子水，搔搔腦袋，莫名其妙地說：“我手不臟啊。”

隻見他從灶洞裡摸出一個陶罐，揭開蓋，微微收回酸氣，倒進些溫水，用篩子濾了，把水倒回海碗裡。潘小園心知那約莫是發麪用的東西，隨口問了一句，套出來，是麥麩拌水發酵而成，在冇有酵母粉的當代，這東西便叫酵子。武大隨後拎出個大木盆，舀了半盆麪粉，搓了一小把鹽出來，用手攪攪勻，揀出內裡的幾顆沙粒兒。那麪粉微微發黃，顆粒也略顯粗糙，不像當代市場裡那種純白純白的精粉。

“有些好說話的，冇按刻日……有的是一個月……有的是兩個月……娘子，你彆擔憂這個……”

“喲喲喲，這年初欠錢的還成了官人了，一張嘴巴兩張皮，橫說豎說都有理，當初講說好了的都算個屁！我那當家的也就是耳根子軟，當初我如果在，哼……”

“一共……”武大掰動手指頭數，“三十貫……多一點……四鄰八家都借過，不太記得，總之……”

倘若劈麵聽話的是武鬆，潘小園千萬不敢這般信口開河。可這幾日的相處下來，她早就看出來，武大確如書中所說，不但“臉孔醜惡”，並且“腦筋好笑”，換句話說，智商比較捉急。她潘弓足說出來的話，他還向來冇有不信過的。