“不消、咳咳咳，我就在這兒看能不能給你打動手，並且一向讓你做飯也不好，偶然候我多學學，前麵也能替你分擔。”他咳嗽得短長，但還是對峙要留下來。

“兩個硬菜紅燒肉、水煮魚，另有一個小白菜燒丸子和三個小菜。”

五花肉和皋比蛋倒回鍋中，再注入淨水冇過肉，插手冰糖、味精、鹽和生抽老抽，小火煲上四十五分鐘，再用大火收汁便可。

鍋中濃油重醬的五花肉香氣已經飄散開來，勾得人肚子裡的饞蟲都開端作怪，口舌生津，恨不得就著這肉吃他個三大碗米飯。

【喬朱紫笨拙但實在斑斕】

她是超人嗎？恍然間，他的腦筋裡俄然生出瞭如許荒誕的動機。

說罷，不等段知節反應過來，她就從明天剛買的廚具裡抽出一把短小的剔骨刀，將魚從肚子中心剖開，取出此中的膽臟丟掉。

最後，也是最首要的一步，將大量乾辣椒、花椒混著之前備下的熱油在鍋中激起出濃烈的椒麻香，然後將熱油潑在一旁的魚片上方。

果不其然，有的人聞著味兒就摸過來了。

“過來幫手端菜上桌吧。”

看來段知節和她還是有點默契的，趙彆枝這麼想著挑了挑眉。

香味激起，段知節又是一陣驚天動地的咳嗽，引得趙彆枝憐憫地望向他勸道：“段教員，要不你先出去吧？”

趙彆枝搖點頭，“隻是提早熱一下油罷了。”

但隔了一會兒，油香稠濁著魚香在室內飄開，白生生的魚骨在油鍋裡也逐步變成了金黃。

交代完工作後，她已經拿起了一旁的魚，用菜刀利落地開端颳起魚鱗，還順手把魚鰓也扣了出來，行動諳練得彷彿在大潤髮殺了十年的魚。

【聰明的男人已經曉得過來刷好感度，而笨的還在那邊扯頭花】

【小喬真的有種清澈的笨拙】

“你會切肉嗎？”趙彆枝指了指手邊的豬肉。

見段知節還愣在原地看起來手足無措，趙彆枝想了想，“你幫手切一下蔥薑蒜吧，趁便把豆芽洗一下，一會兒用得上。”

鍋中下少量油將五花肉大火煸炒，煸出的豬油用來把之前的雞蛋用小火炸出金黃酥脆的褶皺薄層，也就是所謂的皋比蛋。

趙彆枝聞言一愣，但隨即笑著點了點頭，重視力重新回到了灶台上。

香味已被激起出來，將豆芽倒入此中加鹽翻炒，隨後盛出裝入大盆碗底部備用。

【好男人就是段教員】

看得段知節直咂舌，暗自感慨這新的刀竟然有這麼快？

下一步，就是做另一道紅燒肉。

“咳咳咳——”段知節咳得眼淚都流出來了，捂著口鼻淚眼昏黃地看向趙彆枝，卻發明此人竟巍然不動。

稍作思慮後，她決定好了今晚的菜色。

隨後，手起刀落，魚頭落地，刀身在魚身用力拉過，一整條魚肉被完整地切割下來，隨後就是快速地將魚肉片開，行動快得幾近呈現了殘影。

冇錯，她要做的就是——水煮魚。

段知節點點頭，“切成多大？”

真是太失態了，如何看人家做個飯都能看呆了啊？段知節在內心悄悄鄙棄本身冇見過世麵。

炸魚骨和熬湯的間隙便能夠把片好的魚肉醃製起來，然後將方纔炸魚骨的熱油倒出一半備用，鍋中一半裡丟入乾辣椒和花椒煸香，刺激的香味在廚房裡分散開來。

這個時候，鍋裡的油也已經完整沸騰，收回哢哢的聲響。趙彆枝將魚骨用水沖刷潔淨控乾水分，側過臉提示段知節：“今後站一點。”