“嗯,香,太好吃了!”劉秋菊拿著肉串,咬了一口,閉上眼睛細細咀嚼。
“姥姥,您給我切一斤野豬肉,切成指甲蓋大小的塊兒,我籌算給大夥整點兒烤肉串嚐嚐。”
他從書包裡拿出烤肉簽子,然後端著姥姥切好的野豬肉,跑到院子裡喊道:
這微辣的口味,就連他和楊婷婷也能吃,大夥吃得那叫一個高興。
“你也不想想,這些肉可都是你旺財哥辛苦打來的。你如果哪天也能往家裡帶這麼多肉,彆說烤雞了,你想烤啥奶奶都依你。”
這時候豬肉串大要變得金黃,周旺財用簽子紮了一下豬肉,冇有血水排泄,“成了,熟了!”
周旺財說完,回身就出了廚房,把楊婷婷放下,讓她本身撒歡兒玩去。
最後還做了一把小刷子。
他從書包裡拿出一小塊薑、一個大蒜頭、一小撮香蔥說,
“嗬嗬,你這丫頭電影,冇知己的。”
內心暗道,“這調料一蘸,不得香得大夥把舌頭都吞下去。”
“大外孫,你說啥?你娘在烤肉季當辦事員?啥時候的事?我咋不曉得呢?”陳桂花一聽,驚奇地問道。
“大外孫,你咋這麼短長呢?這烤肉咋烤得這麼香?”劉忠良笑著獵奇地問道。
“姥姥,那我先去搗鼓搗鼓調料,一會兒保準讓您流口水。”
“好好好,大外孫說啥就是啥,姥姥這就給你切肉。”
劉秋菊二話冇說,接過東西就去廚房忙活了。
“秋菊,你幫哥個忙,去把蒜籽剝好,蔥薑洗潔淨,都切成碎末,等下我的烤肉串給你吃一口。”
“冇有啊,我哪能健忘呢,你放心吧, 我這是還冇吃完呢,我等下隻吃八塊肉,還給你留兩塊肉。”
“大夥都麻溜地去洗洗手,過來幫手串肉串啦!每個簽子串十塊豬肉就行,串好了咱就開烤,讓你們嚐嚐啥是人間甘旨!”
陳桂花樂嗬嗬地應著,拿起刀就開端切肉。
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周旺財從書包裡取出小刷子,像個專業的烤肉徒弟一樣,把豬肉串刷得油光鋥亮,每一塊肉都裹滿了蘸料。
他把烤好的豬肉串放在盤子裡,略微晾涼一下,說道:“好了,大夥都彆客氣,開吃!”
周旺財也發明瞭她的眼神,他拿著烤肉串舉起來,劉秋菊就微微昂首眼神就跟過來。
劉浩笑得眼睛都冇了,大拇指高高豎起,一個勁兒地誇獎。
這一頓飯大師吃得很高興,肚子都圓滾滾的。
大師每小我都過來拿了一串烤肉,都很自發,冇有多拿,畢竟隻用了一斤豬肉,數量有限,就是嚐嚐鮮。
一出門,周旺財就滿臉對勁地對兄弟姐妹們說:“嘿,奉告你們一個超等棒的動靜,姥姥同意我們烤肉吃啦!”
接著,他又從灶膛裡裝了一火盆燒著的柴炭,把豬肉串謹慎地擱在上麵烤起來。
“秋菊,你如何了?你不是吃著肉串呢嗎?還看著我手裡的肉串乾嗎?”周旺財問道。
然後等著把劉秋菊切好的蒜末薑末也加出來攪拌均勻。
這香味太勾人,連劉忠良和陳桂花都被吸引過來了。
“嗯,嗯,嗯,大外甥,你這肉串烤得好,烤得好,哈哈。”陳桂花歡暢得直點頭。
桌子上擺著用半隻野兔做的一大盆土豆燉兔肉,那兔肉燉得爛爛的,土豆也軟糯適口。