穿越1960四合院釣魚又打獵_第11章 比過年還豐盛 首頁

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“大孫子,你這張嘴哦,太會吃了,行,明天豁出去了,都聽你的,咱就做餅子吃。”老太太被孫子的饞樣逗樂了,無法又寵溺地說道。

“奶奶明天把這隻大野雞燉了吧,剩下的那隻和野兔明天吃。”周旺財持續安排著晚餐打算。

一家人就如許忙活了兩個多小時,終究,在入夜以後,一桌豐厚的晚餐閃現在麵前。

一大碗涼拌野菜,內裡加了幾滴香油,披髮著誘人的暗香;一大碗炒雞雜兔雜,加了些乾紅辣椒炒的,香氣撲鼻;一大盆野雞燉蘿蔔,熱氣騰騰,香味滿盈在全部屋子;主食是紅薯棒子麪餅子,黃澄澄、香噴噴。

老爺子接過兔皮,細心地抹上鹽,再用兩根小樹枝奇妙地撐起來,然後高高掛到房梁上晾著。

“興邦,小娟,你們可得重視著點,雞血千萬彆弄灑了,這東西可營養著呢。”老太太不忘叮嚀兒子兒媳。

“奶奶你最好了!”周旺財從速奉上一記馬屁。

“奶奶,明天我還要去山裡呢,說不定還能抓到,明天看環境再說吧。”周旺財自傲地說道。

隻見伉儷二人共同默契,趙秀娟穩穩地抓著野雞的腳和翅膀,周興邦一手緊緊握著野雞頭,一手舉起菜刀,在野雞脖子上悄悄一揮,雞血便如涓涓細流般精準地落上天上的大碗裡,一滴都冇有灑在內裡。

大娘在一旁也不由倒吸一口冷氣,這旺財也太不會過日子了,哪能如此華侈?可看到老太太都冇說甚麼,她這個做大孃的天然也不便多言。

“老頭子你去前麵扯兩個蘿蔔,等下和野雞一起燉上。”老太太轉頭對老爺子叮嚀道。

“娘,您就放心吧,我手穩著呢!”周興邦自傲滿滿地迴應。

簡樸洗漱結束,來到餐桌前,隻見早餐是熱氣騰騰的紅薯棒子麪粥、一碟清爽的小鹹菜,另有一碗披髮著奇特暗香的野菜湯。

“娘,我會重視的。”趙秀娟也靈巧地應和著。

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老爺子興趣頗高,從櫃子裡取出他收藏好久的半斤高粱酒,謹慎翼翼地倒出一半,與大兒子分了。

老爺子不慌不忙地拿出一個大腳盆,將兩隻野雞放在內裡,再緩緩倒入開水淋在野雞身上。

“那,那行吧,就依著你的。”老太太雖有些心疼,但看著大孫子,也不好回絕,隻是內心暗自感喟,這孫子啊,可真是有點“敗家”。

冇過量久,兩隻野雞、一隻野兔都宰殺好了。

“行,野雞燉蘿蔔,必定好吃。”老爺子笑著迴應,回身向後院走去。

“小娟,等下煮野菜棒子麪糊糊多抓兩把棒子麪。”老太太又對兒媳說道。

與此同時,周興邦則用心致誌地剝著野兔的皮,伎倆純熟,不一會兒便將完整的兔皮剝下,遞交給老爺子。

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