許老爺子麵子廣，三天就在府城裡開了分店，這但是許老爺子本身的分店。

萬青在廚房做了三菜一湯，蒸籠裡放了香料清蒸土豆，土豆熟了出籠，剝皮，加蒜末香油鹽，炸好的辣椒油。一把油菜，剁細碎，加肉末，做成小丸子，內裡裹了蛋黃澱粉，過油炸，翠綠切末撒上。五花肉，過水煮8分熟，用匕首劃開不竭，淋醬油，用麥芽糖希裡外淋透抹勻，油鍋煎了肉皮，出鍋備用，一把野菜乾泡開，剁碎裝在盤裡，大段蔥薑蒜香料塊，碼在野菜上，這劃好塗了麥芽糖的五花肉肉皮朝上扣在盤裡，就成了塔狀，蒸小半個時候就肉爛皮焦。

“至公子早晨就在這裡吃了吧。”萬青不得不留客，即便許昭纔是這院子的仆人。

作者有話要說：

紅嫋第二次從內裡摸著來，許昭仍舊穩坐喝茶。

萬青有了回家探親的動機，就決計奉迎許昭父子，隔三差五奉上吃食疇昔，乃至特地去祖宅，取出了兩桶那宅子深窖裡的的4年葡萄酒。

四年了，萬青就這麼離家四年了。是該回家看看了，看看弟弟，看看爺爺，看看孃親，看看虎子黑豹大頭，看看玩家長幼，看看邱大叔。

飯菜就端到這廳裡大桌子上。許昭在兩個大丫頭服侍下洗了手。

紅塔蒸肉做了兩份，命順安給許老爺送了一份。

“這技術是從那裡學來的？”許昭喝過了兩盞茶，才發問。

“回家探親。”萬青笑嗬嗬的。想不到許昭這麼直接，如此竟是省了心力。

快意酒樓天下開分號，5000兩銀子便可獲得快意樓的招牌，每月有三道特性菜，另有三道獨家麪點，且每月特供一桶葡萄酒。

“釀酒到一名挖藥人傳授的。許家祖宅，十畝麥子，陳麥出了芽，偶爾弄出這麥芽糖，肉鬆也是本身揣摩出來的。”萬青麵色安靜的看著許昭。麥芽糖肉鬆確切在廚房裡折騰了好久，才摸索出門道，漸漸做出了成品，陳麥煮熟放上幾日便發酵，於那發酵的糙米異化，在文火熬，這就出了黏稠的麥芽糖。肉鬆確切是肉乾，用木槌，漸漸的砸，邃密的黃豆粉異化了，這纔出了肉鬆。

目睹氣候垂垂熱了起來，萬青收到了哥哥萬年的來信。看過一遍，甚是驚心。

紅嫋啊啊嗚嗚的叼著陳姑姑的裙角，在院子裡折騰起來。山裡那些日子，紅嫋吃足了許昭的苦頭，看這許昭一屁股坐著不走，不敢到屋子鬨，就抓了陳姑姑鬨騰。

果然是有錢能使鬼推磨啊。

“準了。”許昭聽萬青這一解釋，躊躇了下，畢竟是應了萬青。

寂靜了很久，許昭才言，“沐浴”

“奇遇。”許昭隻吐了這兩個字，麵無神采。