一個蒜蓉炒青菜，乾煸豆角，一個絲瓜湯，恰好吃完肉食以後能夠解膩！最後又做了一個雞蛋湯，有鹹的就要有甜的，如許吃著才舒暢！

切得薄薄的豬頭肉，撒上蔥花，澆上少量鹵汁，光彩光鮮，香氣逼人！烤好的雞肉被撕成條，冒著熱氣，另有清脆的青菜，看著就引得人食指大動！

覆上最後一捧泥土，蓋上最後一粒種子，李青山直起腰來，拍鼓掌上的土，對王徒弟說：

“隨時歡迎，咱彆站著了，先進屋吧！估計他們還要一會才氣把飯菜籌辦好！”說著，李青山和王徒弟洗完手，拍了拍身上的泥土，一起進了堂屋！

“彆提了，今後你如果想來我們隨時歡迎，不要客氣，你幫了這麼大忙，恰好不曉得如何感激呢！等忙過這陣子，家裡蓋了新房，你也能夠來住住，把他們當本身孩子就行了，有甚麼用得著的固然開口！”

恰好是下晌的時候，大師都要回家用飯，在世人戀慕的目光裡，李家男人們和王徒弟走進院子！

“王爺爺，你先等一會，先去屋裡坐坐，頓時就好了！我去幫手！”說完又風風火火的跑進廚房，一陣批示！

看到李慧小大人的模樣，另有紮著兩個小包包頭，穿戴粉紅碎花衣服，批示大人們乾活的模樣，李青山忍不住哈哈大笑！

對於時不時的從李家飄出來的香味，村民們已經見怪不怪了，戀慕也冇體例，人家家裡一個個都是無能又手巧的，如何本身家就不能如許呢！

顛末這幾天的相處，李青山和王徒弟相談甚歡，相見恨晚，彷彿是多年的好哥們！

普通環境下，農田裡的活計家裡的女人不消重新乾到尾，都是疇昔幫手，等時候差未幾了要回家賣力做飯的！如許男人們回家便能夠用飯了，能剩下來很多時候，搶收搶種的時候都是爭分奪秒的！女人們乾活慢，就要措置好家務，籌辦好飯食！

事情以沈氏不得不當協的成果落下帷幕！

“行，我但是當真了啊！”

“客氣啥，小孩子都如許，我還戀慕你呢，你看兒孫無能，家裡又熱烈，不像我，孤家寡人一個，想要看到子孫奸刁拆台都看不到！”王徒弟看到李家其樂融融的氛圍，即使風俗了一小我，也不免戀慕！

在燉豬頭肉的同時大師也冇有閒下來，殺了一隻老母雞，聽李慧的建議，拔完毛洗潔淨，肚子裡邊放上大料、花椒、桂皮、香菇等，撒上鹽巴，冇有荷葉，就用大的南瓜葉包好，裹上一層布，糊上膠泥，在灶台下邊挖了一個洞埋下去，這就是典範的叫花雞。

“走，回家歇歇，慧兒她們都在籌辦著了！”

然後鍋內放上竹墊，注入淨水，插手鹽、蔥、薑、蒜、醬油、少量白酒，用紗布包住小茴香、豆蔻、花椒、大料、桂皮等調料，有一些是山上采的，有些是藥鋪裡買的！然後放入鍋內大火燒沸，改文火煮三炷香的時候，待調料的味道煮出來後，放入洗好的豬頭，燒沸，文火燉一個半時候，直至肉軟爛為止！

不過就是措置起來比較費事，要先把豬頭洗淨，用燒好的鐵釺將豬毛燒潔淨，剔去骨頭，劈成兩半，放入冷水鍋裡煮約三非常鐘，去除腥味！

大鍋裡咕嘟咕嘟的冒著熱氣，香味飄出了好遠，要不是為了宴請王徒弟，李慧也不會這麼費事兒，好吃是好吃，就是太費事了！