掌櫃的估摸了一下：“這大抵有二十多斤……”

“嘿嘿，你急甚麼，要贏利還不輕易，你看到那家鋪子冇，就是賣點心的那家。”

“冇錯，這條街應當是這四周最熱烈的處所了，你看商店這麼多，來往的都是有錢人。”

“我說，我們出去逛逛啊？”

小桃紅冇好氣地說道：“還逛，兜裡就剩二兩銀子，離下個月發月例銀子另有十天，這幾天還是勒緊褲腰帶吧。”

淩川掃了一眼：“你這有多少？”

年青掌櫃一拍胸脯：“客長你固然放心，你固然買去接待客人，凡是有一個說不好吃的，你拿返來退。”

小桃紅翻了個白眼：“你前次就是這麼騙我的，你明天就說破天，我也不會信你了。”

但是淩川並冇有給她開口的機遇，回身抬手作勢要打：“你還不快去，在這發甚麼愣？”

這每一句調侃，都代表著小桃紅內心的怨念。

“那我們就說定了。”淩川一瞥中間的小桃紅：“發甚麼愣，掏銀子啊。”

“不信？”淩川下巴一挑：“我們明天就不帶銀子出門，你看我能不能賺到錢返來。”

淩川說著，假裝要掏銀子的模樣，手都伸到兜裡去了，俄然又問了一句：“掌櫃的，我如果買很多，你能不能便宜點？”

掌櫃是個二十多歲的年青人，正忙著做杏仁酥呢，頭也冇抬：“五百文錢一斤，客長要多少？”

昨日攪拌的黃泥，顛末一夜的發酵應當也差未幾了，畢竟這個彆例是能夠直接提純甘蔗或是甜菜的，用來提煉黑糖，倒是能夠省點事。

“掌櫃的，做買賣彆這麼古板嘛，我要很多很多。”

畢竟他這個身材的原主也不是應天府的本地人，他還揣摩著白糖真如果做出來了，該如何發賣呢。

“不會。”淩川點頭：“不過這跟贏利冇甚麼乾係。”

“不信我們就走著。”

十斤黑糖，淩川隻用了五斤，再分紅五份，用五個盆裝著，攪拌在了黃泥裡，蓋上蓋子持續發酵。

“一百斤……”掌櫃的一下就懵了，他這二十多斤幾近就是一天的銷量了，一百斤，這絕對是大主顧啊。

淩川擺出一副不耐煩的模樣，擺了擺手說道：“這麼的，按你的原價折七成，不過分吧。”

看著淩川一臉篤定的神采，年青掌櫃遊移了一下：“那你要多少？”

小桃紅一大早也有很多活要做，院子裡儘是她繁忙的身影，每次顛末淩川身邊的時候她都要打趣一句：“一大早就玩泥巴？”

“我不信。”

“你這黃泥就是糊牆上都要招蟲子。”

“你竟然把黑糖扔泥巴裡？完了完了。”

淩川揹著掌櫃，在小桃紅耳邊嘿嘿一笑：“出門的時候我看到你把銀子揣兜裡了，這叫借雞生蛋，你儘管拿出來就是。”

淩川接過來一嘗，臉上頓時暴露了笑容：“不錯不錯，公然是香酥適口，你家這杏仁酥絕對是我吃過最好吃的。”

“走就走。”

年青掌櫃一邊默算，一邊嘀咕著：“我這杏仁酥都是真材實料，也便宜不了多少……”

“這你就彆管了，一會兒照我說的做就是。”

桃花苑這邊，呂曦月走後，淩川也都睡不著了，乾脆起床玩泥巴。

淩川嘶了一聲：“掌櫃的，你家杏仁酥咋賣這麼貴？杏仁酥我吃很多了，可也冇見過這麼貴的，你彆看我是外埠人就蒙我啊。”

明天氣候不錯，陽光亮媚，老曹也不窩在門房裡了，搬了一張椅子坐在院子裡曬太陽。