李嬤嬤答：“有對牌才氣出府，不過四爺走的時候，給四奶奶留了一塊對牌，拿著牌子就能出去了。”

一會兒一個叫青梅的小丫頭提來了膳，一副將近哭的模樣。李嬤嬤接過膳盒翻開一看，方纔見葉眉聽勸的好表情刹時冇了。3菜一湯，一碗燉白菜，一碗燉肘子，一碗燉蘿蔔，一碗海帶湯，三碗燉菜如何看如何像是明天的剩菜再燉的。李嬤嬤問青梅：“冇和大廚房說四奶奶病著，要吃平淡點的嗎？”

葉眉先遵循宿世招人的體例，寫了幾個題目，籌辦好筆墨。比及申時，見堂前烏壓壓的站了10多小我，悄悄感慨這定遠府真不會過日子，院裡就那麼大一點處所，竟然有那麼多下人。

葉端倪前代表定遠府四房，住的院子叫秋水苑。統共有15個下人在苑裡，兩房陪房在莊子上。

吃完午餐，李嬤嬤勸葉眉去歇個午覺，葉眉回絕了，都睡了三天了，骨頭都酥了。她想了想手頭的錢，遵循職業風俗，曉得了預算，總要盤點下人才的。就讓李嬤嬤去告訴，申時都到堂前來。

葉眉叫了秦桑和玉梅站到前麵來籌辦好筆墨，把剛纔出頭的嬤嬤叫到中間，開端問：

青梅看上去8、9歲的年紀，見李嬤嬤發怒，撇嘴就想哭：“我和廚房的劉嬸子說了，六嬸子冇理睬我。”

葉眉冷冷一笑：“我這小我有個弊端，不把環境體味清楚，不敢用。歸正現在這裡就我一個主子，我倒是在衡量要不要那麼多下人，想要持續在這裡服侍的就留在這兒，我們嘮嘮家常，不想服侍的能夠先歸去，我明日就回了太太，給大師另擇差事。”

葉眉忍不住笑了：“錢是不敷用，可不能隨便花了。嬤嬤把票據收起來吧。”

葉眉一看會寫字的有跟著她嫁過來的李嬤嬤、秦桑、綠枝、亦柔、亦清、另有一個名叫玉梅的丫頭。

葉眉悄悄點頭，李嬤嬤對答清楚，短短20幾天把院裡府裡的環境體味了一遍，是小我才。

4、除了現在的差事，還善於做甚麼

那嬤嬤不敢再冒昧，低頭答道：孃家姓韓，夫家姓方，大師都叫她方婆子。目前管著四房的小丫頭，是家生子，家裡有1個丈夫在府裡的馬房，2個兒子3個女兒，都在府裡當差，大女兒嫁到了大奶奶房裡周嬤嬤家裡，其他得都還冇有婚配。提及善於的，方婆子不美意義的說，會釀酒，她釀的酒左鄰右舍都說好。

葉眉坐在上首，清了清嗓子道：“我初入府裡，就病了，也未曾和各位打過交道，明天叫大師來，就是想體味下大師環境。”

2、目前做甚麼差使，和誰一起，誰是賣力人

此中李嬤嬤、秦桑、綠枝是葉眉從小就服侍的，算是嫡派，亦柔亦清是出嫁前葉府給的，算是二圍，兩房陪房也是葉家給的，在莊子上呆著，玉梅玉蓮是自小服侍胡四爺的，算是老闆的人，不能亂動。剩下另有4個小丫頭，4個婆子，還看不出來有甚麼背景。

葉眉暗想，公然就有出頭鳥出來了，不過葉眉好歹在宿世都做到設想總監了，底下超越100人，何況設想師是號稱最有脾氣的團隊，內裡有崇高冷傲背景優良把誰都不放在眼裡的，有自誇聰明感覺停業方冇有審美團隊合作困難的，有一把年紀事情冇有動力就想混日子的，有底層出世痞子氣嚴峻的，三教九流的都有，麵對高支出高學曆處於社會中上層的人葉眉都管得服服帖帖的，何況幾個下人呢。