未幾會兒,菜燉好了,餅子也熟了。
緊接著,趙菊花手腳敏捷地將切好的肉丁放入熱鍋中,隻聞聲一陣劈裡啪啦的聲響傳來,肉丁在熱油的包裹下歡暢地跳動著,很快就被爆炒出了誘人的金黃光彩。
對於農家來講,餐桌上擺的常常都是自家菜園裡現摘現炒的新奇菜品,想吃甚麼就摘甚麼,既甘旨又實惠。
翻炒半天後,趙菊花又上了點鹽和醬油,這大燴菜便能夠加水燉了。
她靈巧地點點頭,應道:“哎,曉得了,那我回屋清算清算去。”
畢竟現在已鄰近七月,家家戶戶都具有屬於自家的一小塊自留地,園子裡各種應季蔬菜應有儘有。
而此時,趙菊花瞥見一旁的老女人季婉彷彿並無大礙,便回身朝廚房走去,籌算開端籌辦一家人的飯菜。
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季婉內心明白,家人都是至心體貼本身的身材狀況,也就不再對峙要幫手了。
灶膛裡的火舔著鍋底,鍋裡的大燴菜咕嚕咕嚕地翻滾著,披髮著誘人的香氣。玉米麪餅子也漸突變得金黃酥脆。
隨後,她順次插手了土豆、茄子、豆角和角瓜等食材。
一家人常日裡一向都捨不得吃,而是將其醃製起來,籌算留到秋收農忙之際用來彌補體力的。
他笑著說:“在院子裡就聞到味兒了。”
但是現在,眼看著孩子們都在,特彆是季婉還需求保養身子,趙菊花冇有涓滴躊躇,判定拿起菜刀將那貴重的醃肉切成了小丁。
說罷,季委宛身緩緩走向本身的屋子,邊走邊深思著回到屋裡能做些甚麼力所能及的事兒。
趙菊花滿臉慈愛地看著季婉,眼中儘是體貼之意。
一家人圍坐在一起,季婉慘白的臉上也暴露一絲笑意,輕聲說道:“娘,這菜真香。”
既然要補,那就再來個大的。
說著,趙菊花三步並作兩步走到季婉身邊,悄悄地將她往廚房外推去。
因為季衛國的返來,季婉的“抱病”,這讓趙菊花想給孩子好好補一補,她決定在明天中午大顯技藝一番,特地下了血本來做一道葷菜。
“婉丫頭身材虛,咱得給補補,再說孩子們也好久冇沾葷腥了。”趙菊花一邊說著,一邊用鏟子悄悄翻動著鍋裡的菜。
要說這所謂的葷菜啊,實際上不過就是兩根如筷子般粗細的醃肉罷了。
趙菊花又磕了倆雞蛋打散做了個炒雞蛋,刹時把大師都香含混了。
趙菊花把菜盛到大盆裡,餅子也鏟到盤子裡端上桌。
季保山走到灶台前看了看,咂咂嘴說道:“這大燴菜看著真饞人,另有這玉米麪餅子,隧道。”
隻見趙菊花心一橫,“狠狠地”朝著那口老鐵鍋中傾倒了一大股油。
“娘,我來給您打個動手吧!”季婉見狀,趕快上前一步挽起袖子,作勢就要走進廚房幫手。
既然要做葷菜,那天然是少不了食用油。
季衛國見自家妹子被孃親這般推出了廚房,不由笑出聲來,他朝著季婉揮揮手,說道:“妹子,聽咱孃的話,從速回屋歇著去。你這身子剛好的,可不能累著啦!”
趙菊花聽到聲音,倉猝轉頭,一眼瞧見季婉的行動,趕緊擺手說道:“哎呀,我的好閨女,你可千萬彆出去!你這身子才方纔好一點兒,得好好保養才行呢!娘曉得俺家老女人孝敬,但這會兒真不消你來幫襯,快回屋裡歇著去吧!”