“來了!”
袁朗手把手教了宋子安,趙小霜和後廚煮了幾天的螺螄粉,直到味道過關,技術穩定,他才罷休。
“26文一碗!”
左君和方小華因為賣力廚房,相對辛苦很多,再加上,他二人每日都要輪換著起早過來先籌辦配菜,每月也隻要一天歇息,以是人為也要比他們高,一月有一兩2錢銀子。
起鍋燒油,將香葉、桂皮、草果、花椒、薑、蔥、蒜米等配料,快速翻炒爆香,插手蔥段、大蒜,炒至金黃,隨即將措置好的螺螄翻炒均勻,再倒入酸筍水,將螺螄炒熟便立馬起鍋。
男人瞪圓了雙眼,立馬加快進食速率,這不知不覺中,一大海碗粉便被吃了大半,女人笑著看向被辣得嘴唇通紅,滿頭大汗卻不肯停下的丈夫,“方纔不是還嫌臭,不肯意吃嗎?”
董小二笑著雙手接過銀錢,“能獲得客長必定,是我們的福分!您幾位慢走!”
趙小霜抱著孩子吃緊忙忙趕到時,看到店鋪表裡,坐滿了客人,內裡另有人列隊,刹時就傻眼兒了。
宋子安看到他到來,笑得眉眼彎彎,“看看,這是咱倆的買賣!”
幾人倒是吃的香,可四周商店的人就遭罪了,這味道,聞著臭得要命。
咱家這螺螄粉,味道奇特,大燕隻此一家不說,內裡的湯料更是放的足足的,這代價,說實話,就掙個辛苦錢,冇多要你們的!”
張小東毫不心虛地點頭,“您嚐嚐便知!”
左君和方小華都是哥兒,左君成過親,但前兩年家裡遭了大難,最後就隻剩他一人艱钜討餬口。
“是啊!賣皮草太難了,輕易壓貨……”
他剛纔在鋪子裡細心瞧過,那幾人吃得可香了,便再也忍不住,等人走了,他立馬就出來點單。
方小華走進廚房,敏捷洗手繫上圍裙,笑著喊人,“君哥!你歇會兒,剩下的我來!”
碰到這類主顧,大膽呼喊就是,對於那些感覺龐臭的人,就需得循循善誘,讓人誌願中計,不然萬一他們吃不下,說你訛人扯皮就不好了。
青年聽他那麼說,更加意動,本來他方纔就是被這股味道吸引過來的,硬是從街頭找到街尾,就想看看是個甚麼吃食,味道會那麼奇特,那麼香!
如此,他才略微鬆了口氣,固然現在的酒樓,前前後被拆得臉孔全非,千瘡百孔,但冇了礙眼的東西,袁朗就感覺比之前都雅很多,心口的氣兒都順暢了很多。
說完他轉頭就進了鋪子,不過嘴裡卻小聲叨叨個不斷,“真是的,跟屎一樣臭,還美意義叫我吃,想掙錢想瘋了!?”
宋子安點頭髮笑,坐下襬了擺手,“吃吧!一會兒還要乾活兒!”
“小二!你家這螺螄粉如何賣?”
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張小冬瞄了一眼,隨即走上前,站在那群人麵前,一臉笑意的看著他們,微微哈腰,向前做了個請,“客人嚐嚐吧!包管您吃了就忘不掉這“銷魂”味道!”
街上越來越熱烈,餘小米開端站在涼棚前大聲呼喊,“過來瞧瞧看看嘞!好吃的螺螄粉,開胃爽口……”
瘦子一臉佩服,向他豎起大拇指,“哥!還是你懂!”