寒枝看著那堆做飯的篝火,又看看環繞在洞頂的黑煙,一拍腦袋。
除了樹頂那些實在摸不到的,林子裡的栗子被采摘一空。
時候在繁忙中過得緩慢,直到林中各種喬木都開端落葉,寒枝這才認識到,夏天疇昔了,現在是春季。
她在長大的同時,她的小火伴長得更快,特彆是赤,已經長到一米五。
但撿返來的橡果,要一顆顆去除內裡的那層硬殼。
固然個頭小,但是比起它的親戚橡子,可好吃太多啦!
以族中目前的東西和氣力,隻能做個小磨盤。
除了橡果,叢林裡另有更多的食品。
揹著藤筐,帶著小火伴們和族人們在林子裡東轉西轉後,寒枝終究停了下來,仰開端,小火伴跟著抬頭。
她在內裡找了兩天,才找到兩塊合適的花崗岩,讓藍背歸去。
紗布是寒枝用構樹皮製成,構樹皮從扒下來到建形成紗布,花了她一個多月的時候。
幸虧她的儘力都冇有白搭。
“不消摘太多,采歸去,吃不完很快就壞了。”族長說。
還是食草植物好吃,冇調料吃起來也冇有食肉植物的腥膻味。
不要感覺一米五很矮啦,她們族裡的大人均勻身高都隻要一米六勒,如果不是族長的身高把均勻值拉高了一點...
它還不需求各種龐大的措置工序,扒開殼,生吃熟吃都行,的確是優良的殼鬥科家屬中的戰役機!
但是栗子不易儲存,以是對於族中來講,這是一道季候性的美食。
固然隻是簡簡樸單幾種食品,卻支出了她三個月的儘力。
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她望著頭頂那些刺蝟一樣的果球,不由感慨又是殼鬥科家屬的,多麼優良的種類!
比來食量增加了一些,看來她正在安康長大。
野生栗子熟啦!還是這~麼大一片!
想要食用橡果,起首得采摘,這是橡果的全部措置過程中最簡樸的一環。
不法啊,折騰了這麼久,終究吃到了一口不好吃的碳水食品。
過濾以後的橡果水倒進陶罐裡,還要安排沉澱一晚,這些過程跟做紅薯粉差未幾。
固然不好吃,她也仍然讓族人們每天都吃。
小山一樣的栗子堆在了洞中。
族人們每天都能揹回十多筐橡果返來,大部分曬乾儲存,小部分現在就開端製作出來食用。
橡果因為含有單寧酸,以是吃起來很苦澀。
既然巫醫都這麼說了 ,族人們也就甩開膀子加油乾。
林中的橡子樹,結滿了帶帽子的果實。
“栗啊。”赤先一步說出了它的名字。
史前期間這麼傷害,寒枝隻但願本身往高壯的方向猛長。
調料隻要蘑菇粉和鹽,但肉質細緻的烤野兔吃起來仍然噴香。
那將會連一米六的門檻都邁不過。
如何冇想過砌兩個灶台呢?
今晚的菜譜是烤野兔、橡子涼粉,以及野雞肉燉栗子。
一邊煮,一邊用勺子攪動製止粘鍋,煮成黏稠的糊狀,倒進陶盆裡冷卻。
冇機器,隻能純手工製作,族人們每天乾完活返來,剩下的時候都用來剝殼。
自從前次被狼嚇到以後,族裡用飯就改在了太陽落山之前。
冷卻後,就成了後代的一道美食,橡果豆腐。
剝完殼的橡果,裝在藤筐裡,給藤筐加上蓋子,免得被林中的植物偷吃,再放進溪水裡,浸泡五天,這一步是為了消弭內裡的單寧酸,吃起來就冇那麼苦。