唉,越想越多,算了,現在當務之急是想想,明兒個的水煮板栗該咋賣呢?因而林小橋問道:“這果子咱賣的時候叫它啥咧?”
看他們都說不出甚麼好聽的名字兒,林小橋覺著乾脆俗套一點兒,因而說道:“要不就叫福果兒唄,歸正冇有人曉得這刺兒球能吃,彆人吃著這果子也不曉得它是啥。福果兒,吃了能給人帶來福分的果子,聽著這名兒,我感覺大師應當會買的咧。姥姥,姥爺,你們感覺咋樣?”
李老頭子也樂嗬嗬的說道:“老婆子這話說得對兒,小橋姐妹倆就是咱老兩口的福果咧。”
孫氏也說道:“還真不曉得叫它啥咧。黑果,聽著這名兒覺著不大好聽咧”
林小橋聽到孫氏的話,對於她的驚奇,還是能夠瞭解的,畢竟對於他們這些貧苦的鄉間人家來講,三十文錢就要三十個雞蛋才氣換來咧。以是孫氏一時驚奇,接管不了,那也是有的。不過林小橋也由此看出,李老頭子不是個目光短淺的人啊。她點了點頭道:“我感覺能夠咧。咱先賣著嚐嚐看唄,賣不出去再說吧。”
因而,刺兒球從今今後就化名為“福果兒”了。
她記得彷彿有那麼一段話,栗子營養豐富,有“乾果之王”的美稱。糖炒板栗始於宋朝。秋後,剛出鍋的栗子香味飄在街上吸引著路人,男女長幼都愛這一口小吃兒,吃到嘴中,餘香滿口,回味無窮。從很早的時候被京、津一代地區尚傳誦著讚詠糖炒栗子的佳句:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火半夜燈半灺,門前高喊‘灌香糖’”。
清朝人郭蘭皋在《曬書堂筆錄》中就說道:“及來京師,見商店門外接柴鍋,一人向火,一人高坐機子上,操長炳鐵勺頻攪之,令勻偏。”把炒栗子的景象描述得非常活潑、詳細。但是,糖炒栗子的要訣另有八個字:“和以濡糖,藉以粗砂”,如許才氣達到“中實充滿,殼極柔脆,手微剝之,殼肉易離而皮膜不粘”的抱負結果。
在山上忙活了一個下午,撿回了四個大布袋的板栗,大抵也有兩百斤擺佈了。世人都累的腰痠背痛兒的,倉促吃過晚餐,大師還是熱忱高漲的剝出五十斤的板栗來。
李二虎聽了點頭說好,林小橋又問道:“那咱這福果該賣多少錢一斤咧?”這個題目可把大師給問住了,這福果兒是新的吃食兒,之前也冇人賣過,連個能夠鑒戒的代價都冇有。還真不曉得該賣多少錢一斤咧,李二虎內心犯難的想著。
李老頭子聽完此話,驚奇的看著林小橋,心道:這麼小的女娃子,竟然能夠想到這麼多咧,真是聰明。他凜了凜神兒,點頭說道:“是這麼個理兒,要不咱就定三十文一斤,先賣著嚐嚐看唄。”
世人一聽,都覺著不錯兒,孫氏誇道:“瞧咱小外孫女兒,這腦袋瓜子就是好使兒,還懂叫啥福果咧。我說你們姐妹倆兒就是姥姥的福果兒咧。”
這題目他們還真冇想到,總不能就叫刺兒球吧。李老頭子說道:“咱這還這冇想過咧,總不能還叫刺兒球吧?要不叫黑果咋樣?”
看著林小溪眼饞的模樣兒,孫氏想了想又伶仃剝了兩三斤板栗煮熟了,給大師一起吃。堂屋裡世人都美滋滋的吃著水煮板栗,林小橋感覺有機遇的話她必然得試著做做糖炒板栗,那滋味兒的確太香了。記得當時讀書的時候,自個兒但是對糖炒板栗情有獨鐘的啊,如何也戒不掉,幾近兩三天就要買上一次。就因為這,她驚駭板栗吃多了不好,曾經專門體味過板栗的一些特性啥的咧。查過以後,發明吃了板栗會有好些好處咧,是以便放心兒的吃著糖炒板栗了。