紫蘇便將盤子端了出去，放到櫃檯上，對柴老闆道：“大叔，大娘，你們償償。”

“就是不曉得客人喜不喜好。”柴老闆放了筷子對紫蘇道。

紫蘇被說得臉一紅，難為情的低了頭。

李大叔便按著她說的，先爆肉，插手蒜片和乾辣椒碎又插手醃好的雪菜碎最後插手苦櫧豆腐，煸炒一會兒後，插手醬油和水調味，燉到豆腐透明，撒了把蔥花上去。

“大叔，你放心吧，真的能吃。”紫蘇焦急的道：“您要不信，我吃給您看。”話落便要伸手去桶裡撈。

“哎！”紫蘇趕緊應了，喊了陶大娘挑著擔子去了後廚。

因著還早，買賣還冇開端。店堂裡除了老闆和老闆娘便冇甚麼人，待得陶大娘將兩隻水桶放地上一放，柴老闆和老闆娘看清桶裡的苦櫧豆腐後，不由便迷惑的道：“這是甚麼東西？能吃嗎？”

陶大孃的話才落，便看到不遠處一個胖胖矮矮，鬢角邊插了朵大絲絨花的王媒婆吃緊的趕了過來，邊趕邊連聲道：“哎，菊花你等等啊，等等，走這麼快做甚麼？”

陶大娘趕緊挑起兩隻小桶走進小店。

“行，那就嚐嚐。”柴老闆對紫蘇道：“挑後廚去，奉告你李大叔如何做。”

紫蘇看到灶上的雪菜，眉梢一動，便道：“炒道雪菜豆腐吧。”

“哎，我這就叫我娘出去。”

“哎，要得，要得。”陶大娘忙不迭的點頭。

“叔，你償償看。”

柴老闆連連點頭，老闆娘便返身朝後堂走去，未幾時拿了根長長的銀針出來，往豆腐裡戳了戳，目睹冇甚麼竄改，便對老闆道：“要不，嚐嚐吧，正巧明天是趕集的日子。”

紫蘇想了想，便道：“大叔，你將這道菜放在櫃檯上，來了客人點菜，就讓他先償償，他要吃得好吃，必定就會點。”

柴老闆探手撈了一塊，放在嘴裡咬了咬，償到些許的苦味，但卻光滑嚼勁刻薄。他這些日子正愁著冇甚麼新品，買賣難做，如果這苦櫧豆腐真的能吃，還彆說，真是解了他的急。

“肯定能吃？”

紫蘇被說得不美意義的低下了頭，陶大娘則是涎了笑容在一邊彌補道：“她大叔，大嬸，真的能吃，我們一家四口人都吃了，冇事。”

紫蘇正欲開口，冷不防被劈麵而來的下身影給撞得一個踉蹌，要不是陶大娘拉一把，便顛仆了。她昂首朝那人看疇昔，不想那人也正冷冷的看了過來。

“如許吧。”柴老闆看著神采微紅的紫蘇，對陶大娘道：“就按紫蘇說的辦，我先跟你們講好，豆腐是三文錢一斤，這個如果有客人看中，我便給你們按四文一斤算，如何樣？”

紫蘇頓了頓，便要上前實際。

柴老闆同老闆娘一人夾了一塊，這一吃，兩人不由得便連著多夾了幾塊。邊吃邊點頭道：“像豆腐又比豆腐嚼勁好，不錯，確切好吃。”

“好。”

“哎喲喂。”老闆娘“嘖嘖”的歎了聲，點了紫蘇的頭道：“瞧這小嘴，就跟隻八哥似的。”

“狐狸精，不要臉。”

趕到跟前的王媒婆倒是氣喘籲籲的上前，一把扯了菊花，對陶大娘道：“哎，陶大嬸子，這是打那裡返來了。”不待陶大娘答覆，又看了紫蘇道：“這是你家大閨女吧？長得可真水靈，有冇有許人家啊？”

紫蘇還猶疑的看向老闆娘，不想老闆娘倒是用著葵扇般的手拍了她一記，嗔道：“傻丫頭，老闆開口了，你還不快去。”