“斷念眼!”
紫蘇想了想道:“將雞均出來給那桌墨客吧。”
“你聽寄父把話說完。”柴老闆對紫蘇道:“你呢,隻要供應菜式,寄父出園地和人,我們一個月一結,隻如果你供應出來的菜式,刨棄本錢質料錢,寄父和你四六分,你拿四,寄父拿六,如何樣?”
“哎。”老闆娘點了頭,連聲催著李大叔,目光一側落在紫蘇背來的竹簍上,“閨女,但是給帶了野味來?”
“曉得了,這就讓廚房給做起來。”紫蘇上前將碗筷給擺了,一邊道:“幾位公子先坐著喝口水,魚頓時就好。”
“讓廚房快點啊!”
“嗯,昨兒三弟打了隻兔子和野雞,我都清算潔淨了,切切便能夠炒。”
“老闆娘,再來一盤。”邱少風對老闆娘喊了道,他身側的另一個著寶藍色直裰的少年公子搶了話道:“兩盤,兩盤,一盤不敷。”
而前,紫蘇的兩道菜上了彆離上了兩桌,官差那桌還好說,都是到處跑的,不說山珍海味,倒是有眼力見的。在償了口味道後,便是一聲呼喊“好吃”甩了膀子便大吃大喝幾來。
“嗯。”
紫蘇內心對柴老闆又有了一番新的熟諳,捨得下本,也曉得往長遠裡看。
“說……”柴老闆語聲一滯,看著紫蘇笑得像新月兒的眼,將到嘴邊的話吞了歸去,轉而對紫蘇道:“閨女,寄父替你想過了,你也彆想著做甚麼早點攤子了,不如跟著寄父一起做吧。”
“哎,不是。”柴老闆趕緊自櫃檯後走了出來,上前陪了笑容又萬分謹慎的解釋道:“因著集市已散,一時候冇處買。爺,您明兒來,明兒一準給你備著。”
四六分!
老闆娘連連點頭。
李大叔在一旁看了,差點便笑出的聲來。
“好。”柴老闆點頭道:“轉頭我寫份左券,你和我都按個指模。”
老闆娘正在後廚幫手,見了她過來,趕緊道:“如何?安設好了他們了?”
邱少風還要再說,一側熟知二人脾氣的趕緊上前打岔,對紫蘇道:“先來盆你們這裡的特性魚,彆的的,你看著替我們配就是了。”
“這麼好吃?”官差那一桌聽了,立即也跟了喊道:“我們這桌也上二盤,快。”
紫蘇應了返身自揹簍裡將兔子和野雞都拿了出來,她把兔子切成小塊,一樣拿山椒,花椒,鹽和料酒給醃上,做了道乾鍋兔。野雞則做了一道地隧道道的四川棒棒雞,白的雞肉,紅的調料油加上被搗碎的花生和炒熟的芝麻,見了便讓人食慾大開。
紫蘇心知合作的事這是有望了,為了給柴老闆再加加碼,她作勢不經意的道:“寄父,飄香樓的錢掌櫃,您曉得嗎?”
老闆娘則挨著個的向彆的桌的客人賠不是,並一一承諾,明兒一準多籌辦了,讓大師吃個夠。紫蘇笑盈盈的站在那,看著因為吃不到而感喟絕望的眾生麵孔。這些人的得誌更加的給了她信心。
柴老闆必竟是買賣人,自是明白他不拿出詳細的說法,紫蘇便是跟他們有些情義,但眼下一道酸菜魚,一道乾鍋兔,一道棒棒雞還這份淡淡的情義充足了。她大能夠挑選更好的合作對像,比如飄香樓的錢掌櫃!
紫蘇笑了笑,對老闆娘道:“但是供應那桌官爺的?”
“不是。”紫蘇點頭,笑了道:“錢掌櫃不曉得如何跑我們村裡去了,趕上了說幾句閒話。”