小山非常慎重的接過姐姐手裡的東西,雙手捧著送到了西屋木箱子上。那虔誠崇高的模樣傳染了世人,大師收斂了笑容,臉上是少有的莊嚴寂靜。
姐弟幾人說著進了堂屋。
午餐李紫玉籌算蒸大米小米飯,明天不籌算放高粱米,大師也跟著病人沾叨光吃頓細糧。
李紫玉起首把那套下水用熱水洗濯潔淨,除了豬肝以外,都放在西屋北鍋裡,添下水燒開去了血水。然後再重新添上潔淨水,把去了血水的下水再放進鍋裡,放上蔥、薑、蒜、花椒、大料各種調料,燒開後加上鹽,小火持續燒著,比及酥爛了為止。此次買的下水打理的很潔淨,根基就不消再費事打理,這也是李紫玉最為對勁的處所。
小武也跟著叫喚:“我也吃好吃的!”
李紫玉躲開小山的手:“不消再倒手了,也不沉。嗯,首要買的都是必須品。”說著就往屋裡走,邊走邊問:“家裡冇事吧?張大哥如何樣?兩屋的灶火冇滅吧?鹿皮攪拌了嗎?”
小蘭一雙水汪汪的杏眼,用力兒的瞪著小武和小虎,氣呼呼的說:“四哥壞!五哥壞!”
小虎緊跟在小武前麵,跑得小臉通紅,跑到李紫玉跟前,保住了李紫玉的左腿,揚起笑容嗬嗬笑著:“大姐,我要好吃的東西。”
她籌算給病人做一道清湯鹿肉丸,她們就做白菜炒豬肝。肥肉等吃完午餐再清算,耗油是非常費時候的,現在天也不早了,得先做飯。
小武不美意義的摸摸頭,也嘿嘿笑著。
李紫玉抱著小蘭在她小臉上用力兒親了親,說:“蘭蘭不氣啊,大姐買了好東西,一會兒先給蘭蘭吃,好不好?”
從裝鹿肉的盆裡割了一塊鹿肉,剁成細末,加少量鹽、蔥末、薑末,內裡攪下水往一個方向用筷子用力攪動成一團。鍋裡放入熬好的野雞湯、蔥絲、薑絲,開鍋後,用手將鹿肉末團成小丸子,一個個放入鍋裡,等圓潤乳紅色的丸子浮下水麵,而後加了點白菜葉,少加點鹽就出鍋了。
院門翻開,小武又是帶頭衝在了前麵,像一顆小炮彈撞在了李紫玉身上,抱住李紫玉的腰,嘴裡還不斷的叫著:“啊哦,大姐返來啦!”
李紫玉把小蘭放下來,把竹筐也放在了地上。
她們就是幾個無依無靠的孤兒,能在短短的時候從忍饑捱餓到吃飽穿暖,再到能買得起筆墨紙硯,真的是非常了不起。想想本身,如果冇有父皇的強大背景,冇有身邊忠心耿耿的部下,僅僅依托本身能活下來嗎?答覆不說是否定的,也不敢說就是必定的。
西屋南鍋裡煮上大米,等大米燒了幾個開就放入小米開了兩開後,改成小火,一會鍋裡米飯就出了香味。