看來這百味館賞菜宴冇有白去啊。歸去後老太太看我樂美滋滋還覺得我是因為那泡菜煨牛柳占了第一名呢,非說早晨我們也做頓泡菜宴慶賀下,我也樂嗬嗬承諾了,拿削髮裡立春時候跟采薇一起醃鹹肉出來洗了洗,泡菜燒鹹肉也彆有一番風味呢。
不過來福和來玉倒是湊不成熱烈了,這兩個小傢夥被他們大姑差人給接走了,采薇這大姑子劉氏已經隨夫家搬到縣城裡很多年了,之前采薇冇事做時候偶爾也會帶上倆孩子去縣城裡走動走動,不過自從她開端忙著做泡菜今後就再冇去過了,劉氏就帶了信來講顧慮侄子侄女了,采薇跟丈夫籌議了下,就讓倆孩子疇昔住些日子。
那人較著愣了下,剛想開口說甚麼,這時候走過來一個丫環模樣人,走到義清麵前冷著臉說,“哎,你,到劈麵坐去。”
那蜜斯用手點了點丫環額頭,“你個不懂事,明天我們百味館接待都是高朋,客人們賞光上門赴宴,我這個做主家怎好跟客人搶位置。”然後走到我麵前福了福腰說,“還請女人和這位小哥不要見外,我替涼夏向兩位賠罪了。”
而甜水街上租一個鋪麵一個月需求三兩銀子擺佈房錢,租期起碼一年,也就是光房錢要三十六兩銀子,加上押金和各種手續用度,另有初期備料店內裝潢甚麼起碼四五十兩。我手上存銀還差個十五兩擺佈,也就是還得再賣兩月泡菜攢攢才行。固然有點沮喪,不過轉眼一想,也不成能這麼找到合適鋪麵,先找了伢儈漸漸尋摸著吧。
“喲,傅捕頭您可來啦,內裡請內裡請。”那銅頭又號召上了,我昂首一看那冷血捕頭竟然也來了,銅頭把他也引到了我們這主桌上坐下了,桌上幾個掌櫃趕緊起來跟他打號召。客氣了一番他坐到了義清邊上。義清本來就放不開,看到邊上坐了個捕頭較著嚴峻了。
既然決定了開麪館,我就開端細心策畫起來了,搬到鎮上買了屋子後家裡存款隻剩下五六兩銀子,不過好來鎮上這三個月每月泡菜產量增加了很多,給百味館多送了很多泡菜,撤除給九叔和采薇分紅後,每月還是能夠淨賺起碼八兩銀錢,清理了下我現手上差未幾有存銀三十二兩。
“這位置是我們家蜜斯,”那丫環看了看我,滿不乎說道。
“這位置上並有冇有標寫來客姓名,如何就隻要你家蜜斯坐得,彆人就坐不得了。”我看了下邊上低著頭拽我袖子義清,內心不免有燃燒了。
不一會周掌櫃就出來了,客氣了一番宣佈賞菜宴開端,本來還不是光吃就行,每桌有店家出十二道菜品供來客咀嚼,宴席結束厥後賓需大堂裡事前籌辦好紙上寫上對勁那道菜名,然後店家按照選票評比出得票多三道菜,插手店中出爐招牌菜榜。
茱萸?如果我冇記錯話,這玩意不是拿來辟邪嗎,我記得小時候另有一首詩貌似叫《玄月九日憶山東兄弟》,此中有一句“遙知兄弟登高處,遍插茱荑少一人”,這玩意竟然能吃?並且還是辣?
“必然必然。”我笑著回話,內心卻樂開了花,想不到這茱萸味道竟然跟辣椒如此神似,並且色彩還是紅色,如許便能夠做出來紅彤彤辣味泡菜了,如果勝利話,我泡菜奇蹟又進步了一步。