“倒是挺特彆。”采薇想了想說，“我感覺挺好。”

“這小哥，不瞞你說，我現拿不出那麼多現銀。”我想了想還是誠篤說，“你可否先去問問這屋主，可否先收我半年房錢。”

不過老太太倒是顧慮多，滿臉擔憂問我，“你這鋪子都租了，雇野生作還冇影呢。”

去過了衙門，我又找了個專門刻印章人刻了印有“有家麪館”字樣石章，籌辦拿來做些票據收銀子用。然後細心想了下，除了還冇雇傭到雜役外，冇有遺漏下甚麼其他事情了。

“不知你這擺攤每月可賺多少銀錢？”我問他。

“女人，你又來吃麪啊？”那梁猴子然還路邊擺攤，看到我疇昔一臉欣喜問。

“大姐娘你們就放心吧，我都想好了。”內心如果冇個籌算我能這麼乾脆把鋪子租下來嗎。

“叫小姨麪館。”邊上嘴裡塞滿麵來玉丫頭也插嘴，惹得一家人鬨堂大笑。

“都彆顧著吃了，我這店就開張了，還冇馳名字呢。”我笑著說，“都替我想想，我還得抓緊去衙門做個商店落戶呢。”

來福和來玉兄妹兩也終究從他們大姑家返來了，家裡有孩子到底是不一樣，較著又熱烈起來，特彆是來玉這丫頭幾天冇見，我倒打內心感覺非常馳念，不過這小丫頭冇知己問她顧慮誰，她竟然說顧慮安然。。小姨比不過狗弟弟啊。

“女人有甚麼事情管吱聲好了，甚麼幫不幫手。”那梁山聽我如許說有點不美意義，一邊做麵一邊跟我說。

“那比起給百味館做麵，哪個賺多些？”

“是啊。”我笑笑說，“不過除了吃麪，我另有一件事來找你幫手。”

“雇我做麵嗎。。”梁山聽了愣住了，過了會說道，“女人肯雇傭我天然是情願，但是不瞞你說，這做麵賺不了幾個銀錢，何況女人你如果專門賣麵話。。”

那傅捕頭昂首望瞭望我，挑挑眉，“還不錯吧。”

湯頭做好了，梁山看我眼神也愈發敬佩起來，讓我好不對勁。實在甘旨湯頭不難做，獨一也是首要法門就是用心。

原記調料鋪掌櫃終究幫我進了五斤茱萸，實在是茱萸果實，紅紅已經曬成了乾，我讓掌櫃幫我磨成了粉。返來後想了想又兌了些花椒粉，嚐了下辛辣味已經很像辣椒麪了。因而拿它拌了各種調料，做成辣椒醬模樣，再拌上切碎韭菜水梨等等，一層一層抹白菜上，醃製了差未幾有二十多斤封了壇口上架等發酵。

他怔了下，回我，“不必然，偶然多些偶然少些。女人你問這個。。。”

“如許啊，那女人你等著，我去問問。”那伢儈倒是爽。

看著一屋子笑聲，我想了想說，“叫’有家麪館’如何樣？”我內心但願一碗熱騰騰麵能帶給客人家感受，何況鹿鼎記裡不是另有個堆棧叫有間堆棧嗎。

還不錯。。我內心嘲笑，但是現可不能隨便獲咎甜水街上一把手，還是笑笑說，“不過是些上不了檯麵小吃食，幾位官爺喜好能夠常常到我店裡坐坐。”

“那天然還是百味館裡了。”他答覆有點訕訕。

讓我欣喜是，幫我尋鋪子伢儈終究有動靜了，甜水街上有一家食鋪要出租，並且聽那伢儈說鋪子不但相較寬廣，並且位置也是很好，每月房錢三兩五錢。我一聽心涼了半截，本來預算三兩銀子存錢都還不敷呢，現還多了五錢。