我籌算操縱半月時候醃製兩批泡菜，白菜蘿蔔先彆離醃製十斤，七今後再醃製第二批。因為醃製時候是非也會影響口感，七日擺佈較為酸爽，兩週以上時候越久酸味越重，分歧口感我們都做一些。

“算了九叔，我們另有閒事呢。”我忙喊九叔返來。

那管事一愣，昂首看看我，“這位女人是。。。”

那人愣了下，望瞭望我。張張嘴想說甚麼又嚥下去了，轉頭朝店裡望瞭望又跑掉了。把我看直傻眼。

我從陶罐鋪一共買了大大小小八個罐子，九嬸又把家裡剩下一個拿過來，加上之前三個。一共是十二個罐子。固然一時用不到這麼多，我們還是花了大半天把統統罐子都洗乾清乾淨。

“哎這女人你咋還冇走呢，我跟你說周采辦現哪有工夫看你小菜啊。”那伴計也冇想到我還這。

我彆離拿了些泡菜和蘿蔔給那管事嚐了下，那管事前是聞了聞，些微有些驚奇，嚐了今後問我，“這些是女人本身醃製？”

“跟誰談都一樣，不過還是但願杜管事能一起嘗下我帶過來小菜，多一小我評價也對我公道些，還但願杜管事能賞光。”我可不信賴一個剛跟人吵完架采辦故意機咀嚼我泡菜。

“我看女人你麵善才和你說這麼，你咋還。。”伴計看起來有點不耐煩了，“你咋還不聽勸了呢？”

但見我下定決計要去試一試，還是二話冇說陪我去百味館。

因為很多質料都是從九嬸家拿，為了到時候好給九嬸他們算銀錢，破鈔每一筆我都記下來寫清清楚楚。

九嬸學習起來較著比我娘還要，主動提出來可不成以插手些柿子醃製看看，因為她家另有一顆柿子樹，果實有點澀不能吃，但拿來醃製卻真是極好。

“杜管事，梁山如何說也是可貴做麵徒弟，就如許讓他走了是不是有點可惜了啊。”阿誰杜管事和伴計銅頭也從後廚出來了。

接下來就是需求教會我娘跟九嬸如何醃製泡菜了，兩人興趣都很高，特彆是九嬸，傳聞還要用到她家梨子，是摘了一籃子過來。

“銅頭這如何回事啊？”杜管事望瞭望我內裡車。

不一會，阿誰叫銅頭伴計就找來了一個四五十歲擺佈老頭，看模樣應當是他們口中杜管事，急倉促進了後廚。

“賣菜呀。女人，一看你就不是我們家周采辦聯絡好來送貨，我勸女人還是歸去吧，這些小菜啊甚麼，我們廚房都是周采辦親身看完貨下定然後讓送過來。”伴計看了看我又加了一句，“之前也有如許不請自來，都讓我們周采辦給轟歸去啦。”

再加上前次趕集還從裁縫鋪子拿了三十雙鞋墊，眼看交貨刻日也到了，白日醃製泡菜冇多少空餘時候，早晨隻好熬點夜了，就如許這十五天彷彿比之前加繁忙了。

“杜管事。”看模樣店裡後廚風波疇昔了，我從速上前搭話。

“杜管事，我想跟你談點買賣。”我笑了笑，“還煩請破鈔半晌工夫看看我帶過來小菜。”

“這醃製泡菜需求光陰，能夠先醃製起來，如果到時百味館不肯意賣話，我就自個賣。”不過以杜掌櫃明天態度，說實話我也信賴這合作有戲。“九叔，如果百味館跟我們定泡菜話，到時候光我和我娘能夠忙不過來，不知你和九嬸願不肯意跟我們一起做泡菜。”