穿越之大宋小地主_第六十六章 殺雞 首頁

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實在這隻是趙原在當代的時候故鄉的一個民風,殺雞以後雞血會用糯米拌著,詳細有甚麼寄意趙原也不清楚,但是加上蔥花、臘肉等東西蒸出來的雞血糯米飯卻彆有一番風味。

“我纔不怕呢,我要看殺雞。”昌嚴回絕著說道。

“對,雞腸很好吃,二哥你一會嘗一下就曉得了。”

“雞血要嗎?”錢虎問道。

“放心吧,記取呢。”趙原拍了鼓掌上粘著的漿糊,笑著說道。

“原哥,如何清理,我們來幫手吧。”孟穎在一旁問道。

“好,等一下。”趙原諳練地用竹條編織著花燈的骨架。

“好的,小叔,我回廚房了,好了叫我,小寶叔、星星哥哥,另有昌嚴哥、昌鬆哥,我們出來吧。”珞珞號召著幾個小火伴。

“都這麼多了嗎,不做了,原子,你說那甚麼叫化雞能夠開端做了。”萬雲君伸了伸腰,號召著趙原說道。

錢虎幾人行動確切敏捷,一共九隻雞,除了被珞珞取名叫大花的母雞,彆的的八隻都被錢虎幾人捆著腳爪抓到了院子裡。

“我早就發明我們製作的花燈夠多了,不過看你們興趣高冇有說。”趙原樂嗬嗬地說道。

“二哥,孩子們要看就讓他們看吧,男人漢,看看殺雞恰好能夠練練膽,哈哈。”趙原說著本身就先笑了起來。固然本身不敢殺雞,但是看殺雞能練膽,本身就先感覺喜感。

在孩子們的歡聲笑語中,時候漸漸疇昔,趙原籌辦的美食叫化雞也在火堆裡埋著了,一群人圍著火堆烤著火,看著火堆上冒著的火苗,內心充滿等候。廚房裡,趙原在鍋底先炒點乾豆角,然後將雞血糯米蓋在上麵,糯米上再撒上一層臘肉臘腸碎末,另有蔥花,跟著蒸汽,一股香味撲鼻而來。

“這些不消如何措置,隻需求洗濯一下便能夠了,這些雞腸子,需求借用一根筷子翻過來洗潔淨。”趙原開端樹模。

“莫非這個世上真有天賦嗎?”看著趙原做出來的花燈,萬雲君再看著本身做的歪傾斜斜的叫花燈的東西,刹時麻爪了。

萬雲君冇有笑一會兒,等趙原將第二個花燈做好以後,臉上的神采就隻要震驚了。

到最後,萬雲君跟其他幾小我也能做得有模有樣,固然隻把握了一兩種植物形狀的花燈製作體例。

“我也想看殺雞。”星星也說道。

“甚麼是雞血糯米飯?”萬雲君問道。

“有甚麼都雅的,都進屋去。”萬雲君對兩個兒子說道。

花燈越做越多,除了珞珞要求的老鼠形狀的,另有彆的各種植物的,不過最多的就是山羊形狀的,畢竟本年是羊年。

“我來吧。”錢虎笑著說道。

“等會做出來你就曉得了,容我先賣個關子。”趙原笑著說道。

“小叔,阿誰不好吃。”珞珞說道。

“原子,這些雞內臟你們們都要留著,拿來乾甚麼?”萬雲君不睬解趙原留著雞的內臟,問道。

用調料醃製著幾隻雞,放在盆子裡,蓋上蓋子,然後趙原就開端清理雞雜,萬雲君嫌棄地走到一邊,逗著幾個小傢夥玩鬨。

“彆急,好東西彆怕晚,再等一會,珞珞,去拿點米粑出來。”趙原笑了笑,教唆珞珞去屋子裡拿幾個當初在趙家莊的時候蒸的米粑。

“甚麼東西,珞珞快去拿來給二伯嚐嚐。”

“都雅,根基上跟包包上的老鼠一樣,小叔真棒。”珞珞拍動手說道。

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