穿越之嫡策庶謀_第34章 吃吃吃 首頁

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做湯如此,做菜亦如此。調料相稱首要。

哦,另有方纔製出來的甜麪醬。

賀崢發明,論起做菜來,他的技術和紅翡比還真是不敷看的,隻不過他曉得的菜譜比紅翡多罷了。隻是他也冇有是以泄氣——當代講究一個君子遠庖廚,他也應當適應一下,就坐在屋裡寫一寫菜譜好了,脫手的事情就交給紅翡這個專業的吧。

以後便把活計都丟給紅翡,本身做起了甩手掌櫃:“中小火燉一個時候,你在這裡看著鍋,彆忘了恰當添水。”

他饞炸醬麪好久了,之前紅翡倒是用黃醬試了一次,味道到底不如甜麪醬來得正宗。等了這麼久終究吃得上正宗的了!

要說做起來也真不難,就是甜麪醬這一質料要緊,再就是攤薄餅的技術了,想來隨便抓個丫頭也能烙兩張,倒是不愁。

他不會生火,也就做做前期事情,重頭戲還得專業的來。

賀崢一邊吃著麵,一邊口述京醬肉絲的做法,如果做得出,就讓紅翡晚餐做來給老太太和舒忱嚐嚐。

人生活著不就是個衣食住行嘛,現在他彆的不缺,就差嘴裡這口了。

三十四吃吃吃

甜麪醬一做出來,賀崢就忍不住想做炸醬麪吃了。

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