紅棗笑:“求之不得!”
“現聽大奶奶這麼一說,小人好似有些明白了,這城裡鋪子多,買布有專門的布店,以是雜貨店賣尺頭冇有買賣。”
“至於羊湯,”紅棗笑道:“大爺知我莊子位置近城,茶水和燜燒飯都賣得不及大爺莊子好,以是方想拿羊腿骨燒湯替了茶水賣,看是否能多些買賣。”
現聽了彩畫的話,雲氏一顆心方算放下。
不過想到宿世影視裡鋪子掌櫃和店小二狗眼看人低然後扳連仆人一起被打臉的典範橋段紅棗感覺有需求給她的人打個防備針。
“等等,”紅棗再次打斷道:“顯榮,這蓼蘭草是甚麼?”
不至於吧!
現謝尚名下三個莊子的茶水鋪、雜貨鋪、豬肉鋪每天都能給謝尚帶來近二兩銀子的收益,這讓謝尚鎮靜不已――謝尚雖說不差錢,今秋三個莊子的秋租加冬節節租便收了三千兩出頭的銀子,但他本身掙錢,倒是女人上轎頭一回。
“這如果有買賣,今後我們這個雜貨鋪便能夠賣尺頭了,又多一個進項!”
“而羊骨羊雜也能夠燒個羊湯放鋪子裡賣。光骨湯便宜些賣,和茶水一樣都一文一碗――這天冷了,普通人家吃不起羊肉,但買碗羊湯的錢怕是有的。”
聞言張乙自是承諾,然後又往下道:“新開的兩個豬肉鋪子買賣極好,四周的村民都來買肉,夙起殺一頭豬不過半天就賣完了,每天都能有三百錢的進項。”
張乙:“回大奶奶,這兩天因為城外的莊仆耕戶往城裡送租的原因,青莊梓莊兩個茶水鋪的買賣倒是比前些天好些,但一天也隻得四五十文的進項。”
再就是紅棗吃夠了冇水用的苦,現便特彆看重打井這件事,以是一有了錢,就想著打井。
張乙念:“梓莊秋租,此中稻穀折銀二百二十兩,玉米、紅薯、雜糧折銀一百零八兩八錢,兩樣共折銀三百二十八兩八錢銀子。”
“不錯!”紅棗點頭道:“這今後農閒了辦喪事的人家多,似鍋碗瓢盆這類粗苯易毀的傢什普通人都是能就近買都就近買。等我們名聲起來了,買的人多了支出就能再多些。”
“張乙,”紅棗道:“你奉告樹林、曉喜他們幾個,就說我的話。這來的都是客,客人進店就是主顧,都要好生號召,一視同仁。”
張乙:“大奶奶,我們家和謝家村祖地都用梓莊出的梓柴炭,以是福管家跟往年一樣全買走了!”
謝子安點點頭冇再說話,內心則想著“天下熙熙皆為利來,天下攘攘皆為利往”出自太史公,隻怕尚兒都不定曉得……
“是!”張乙垂首承諾。
拿了兩個莊子好幾百兩的殘剩代價,紅棗感覺她該發些獎金給莊仆鼓勵鼓勵士氣。
“但我們莊外的雜貨鋪四周冇有其他店鋪,一準有人買。”
夜來,謝子安聽了彩畫的報告,不覺和雲氏笑道:“得,我們的鋪子算是過了明路了!”
“畢竟比起保密鋪子的運營來,保密一兩個飲食秘方要輕易很多!”
“回大奶奶,”張乙道:“梓莊出的梓柴炭一百斤時價一吊二串錢。一年四節梓莊給您各送一萬斤炭,便是一百二十兩銀子。”
這大新朝的北麵連叢林都冇有?
紅棗:“那你便再拿十八兩給莊頭讓他等來歲開春就近鋪子打個井吧!”
“紅棗,”午後謝尚一進家便迫不及待地問道:“我傳聞你又要開羊肉鋪子,還要賣羊湯。”