“是呀，如何了？”吳名明知故問。

清了清腦筋，定了放心神，吳名便想起他是返來吃晚餐的。

霎那間，方纔從井裡打上來的淨水便以肉眼可見的速率締結成冰。

“營、營外的溪水裡能夠能夠抓到些小魚，若、如果要大些的，就得去大河裡捕撈了。”廚娘一臉嚴峻地答道，“您……要吃魚？”

“以跋文住了，她――玳瑁，在這院子裡就相稱於小管事，取用甚麼東西的時候，隻要不是用車拉，找人抬，那就不要管她。”吳名用手指導了點玳瑁，“而你，隻要賣力做飯就行了，比如現在，就是應當籌辦晚餐的時候――對了，這裡甚麼處所能弄到新奇的活魚？”

“那婢子更得留下了，難不成還要夫人親身脫手？”玳瑁揚起下巴，義正詞嚴地說道。

“哦，對呢！”吳名狀似恍然地點頭。

善你個頭，再善把你騸了！

吳名這會兒正在造紙的院子裡檢測黃豆他們找返來的草木灰。這年代冇有ph試紙，神通也乾不了這類過於科學的活計兒，吳名隻能用最費事的體例，把草木灰溶於水，再用麻布停止過濾，然後再對濾液停止加熱，等內裡的水蒸發到必然程度，再熄火冷卻，看有冇有晶體析出。

“如果人還不錯，問問她願不肯意跟我回郡守府。”吳名隨口道。

“還能夠賣錢！”吳名愁悶地翻了個白眼。

“諾。”玳瑁回聲而動，疇昔把新廚娘從地上拉了起來。

吳名抬手彈了她一個腦瓜崩，“那就來吧。”

吳名正籌辦用食醋做進一步的測試，嚴衡便帶人進了院子，打斷了他的實驗。

見四周人都退到安然間隔以外，吳名這纔將食醋滴入濾液，同時放出靈氣護住本身。

吳名本想說我教你，但話到嘴邊就想起他對這年代的“雅言”已經冇剩多少印象，平時說話端賴原主的身材本能，單拎出一個字讓他去念，冇準會被他念成甚麼玩意。

但嚴衡那裡聽得懂，頓時愣愕地詰問：“甚麼？”

但這麼做免不了會有傷害，並且這些草木灰的出處也讓人不肯設想，天曉得內裡稠濁了甚麼噁心玩意，以是吳名寧肯折騰也不肯取巧。

算了，還是彆誤人後輩了。

固然吳名說他不喜好吃菜，但新來的廚娘並冇有是以就做純肉的菜肴。她用羊骨熬了鍋湯，灑了些切碎的青菜做裝點，拿剃下的肉做了羊肉燉蘿蔔，然後又宰了隻雞，將雞翅和雞腿炙烤，雞胸脯切成薄片，與桃肉一起燴燉。

“哎？”玳瑁立即眼睛一亮，“那婢子不去了，先看夫人變戲法！”

“行了，明天就到這兒。”吳名一邊把餘下的濾液倒回裝著草木灰殘渣的罐子，一邊持續道，“劉七一會兒跟我去取肉，餘下的把院子清理一下，然後便能夠愛乾嗎乾嗎了。”

“都跟你說了，就是個戲法。”吳名一邊查抄冰的硬度，一邊跟玳瑁講起了手入油鍋、豆芽頂佛、鬼火自燃之類的小把戲，把玳瑁聽得驚呼不竭，然後又讓玳瑁本身嘗試了一回。

萬幸，不管是濾液的堿性還是食醋的酸性都非常微小，食醋滴入出來以後，濾液冒了一串氣泡就再無其他反應。

“她不讓我拿！”玳瑁瞪眼看向新來的廚娘。