第三趟火車還冇分開站台，肉包子就賣光了……

江曉琳推著車子進院子時，王秀蓮還覺得她賣的不好，表情愁悶，才呆了半天就返來了。她內心格登一下子，從速追上去問環境。當得知早上帶走的二十斤包子，不到四小時就賣光的時候，驚得話都說倒黴索了。

操縱好這段時候，她便能夠在現場蒸包子或製作其他食品，現做現賣。隻要內心有個估計，就不消提早籌辦太多東西，如許就算賣不完，也不會剩下太多。

她的肉包子一斤買三元錢，去掉買麵買肉的本錢，一斤就能掙一塊多。素包子本錢更低，都是自家種的菜，加上代價便宜，賣的也不錯，一斤也能掙個一塊錢。豆沙包跟糖三角就差一些，質料就不便宜，所幸她籌辦的也未幾，倒是冇剩下，隻是冇賺甚麼錢。

孃舅從地裡返來今後，傳聞了江曉琳明天的“戰績”，也非常歡暢。

江曉琳內心悄悄感激本身孃舅，她想了想說：“明天我早上走的時候先帶十斤肉包，十斤三鮮，然後多帶些白麪跟肉餡，到時候現蒸現賣。孃舅，明天讓表姐跟我一起去吧，給我搭把手，也先熟諳一下。”

第二天一早，江曉琳騎著孃舅的二八大自行車，馱著一大籮筐蒸好的包子就往縣城趕。一開端全麵都不敢給她這自行車騎，何如不騎車的話，江曉琳本身一小我底子拿不了那麼多的包子，更彆提另有籮筐和保溫的棉被。

“是啊，舅媽，出門在外的人啊，想吃點熱乎的好吃的不輕易，都捨得買著呢。”江曉琳笑眯眯地說。

三鮮餡實在分為好多種，江曉琳在市場買東西時就想過了，她冇有前提買到蝦仁，就籌辦調一種豬肉、雞蛋、韭菜的葷素搭配的三鮮餡，比豬肉包本錢低，味道卻能夠更好。

她早想過，等本身去上學，就隻能是舅媽跟周蕙表姐一起撐著攤子。

江曉琳看一家子都不說話了，不美意義地笑笑，說：“也不見得一向都能有如許的支出，或許隻是大師現在吃個新奇。”

取車的那天，全麵跟著江曉琳一起去的縣城。

“好啊，這買賣算是做成了，走，咱接著發麪去。”

江曉琳圍著車子看了看，跑出去買了點油漆，在推車正麵的鐵板上刷了紅色的漆，乾了今後又用紅漆寫上“便民餐車，旅途鎮靜”八個大字，看起來又潔淨又奪目。

不得不說，固然這年代，人們日子都過得儉省。但是出門在外，大師都曉得一個事理，就是窮家富路。在路上馳驅繁忙的人們，身上大多都帶著點錢，也情願花點錢吃個舒坦。

江曉琳請孃舅幫手跟村裡的鐵匠訂做了一個鐵板鐺，烙餅用的那一種。她想在攤子上現場做餡餅、蒸包子。如許不消籌辦更多的東西，帶一樣的餡料跟和好的麵，能多做幾種食品，給不愛吃發麪的搭客彆的挑選。

她又從自行車前麵綁的大筐裡，拿出新買的豬肉和雞蛋。她想增加一種三鮮餡的包子，少蒸一些甜的豆沙包和糖三角。現在坐火車到處跑的還是男人比較多，婦女和孩子幾近冇有，以是總的來講，還是鹹口味的食品更受歡迎。

才安設好，就有等車的搭客獵奇地過來扣問他們都賣些甚麼，得知他們還冇開業，又絕望地走了。

手推車做得挺好，跟江曉琳想的一模一樣，還很健壯。全麵把車推到火車站，徐明早就打好了號召，江曉琳稍稍一提，就被放行進入站台了。車子就安設在站台邊，站台又有頂棚，不必擔憂日曬雨淋，周經內心感覺這處所還真是不錯。