蝦頭煎炸後油燜，用本身悶出來的汁混上香油勾芡後通紅油亮，標緻非常。

兩色大蝦，譚家菜名菜。

果不其然，泡菜獲得了世人的分歧好評，至於鹵菜……

酒飽飯足後代人開端憶往昔。

韓貴山：！！！！

固然江祺等人冇說，但江楓的直覺奉告他，他們應當吃過更好的。

這是我的手如親人呐！

“年夜飯前些年都是我爺爺下廚，這幾年變成了我。我曉得請各位去北平過年能夠有些冒昧，但是白叟家的心願就是一家人能夠在一起熱熱烈鬨的過一個團聚年，不曉得各位能不能……”

香，太香了。

你們霸總過年也不事情，和我們泰豐樓一樣，過年放15天年假？

蝦尾去殼開背蜷成圓形，裹上肥肉，炸至金黃酥脆，最後撒上芝麻裝點，圓潤敬愛。

江婉婉都不由為爸媽抹一把淚。

很快，掌聲響徹全部茉莉餐廳。

已經好吃成如許了，還能再如何好吃？

幾分鐘後最後一道菜，芙蓉蒸蛋出鍋了。

本來霸總一家是這類畫風嗎？

江楓：……

紅燒肉，三分肥七分瘦，濃油醬赤。

她已經不是七八歲的小侄女了，她是20多歲，碩士畢業，正在996的大侄女。

在新的處所找回了年夜飯掌勺時的感受的江楓非常天然的解下圍裙，笑著從廚房裡走出來：“明天時候有限，很多大菜需求提早備料冇體例做，大師先吃點簡樸的。等過幾天大師有空和我回北平，同爺爺另有三爺爺他們一同認了親，我再下廚做一桌好菜給大師拂塵洗塵。”

先吃頓好的。

“真正的技術？！”世人異口同聲。

“小叔叔，你籌算做幾道菜呀？”口水都將近流下來的江婉婉一時冇忍住，望眼欲穿地問道。

“快了，等最後一道芙蓉蒸蛋出鍋便能夠開飯了。”江楓穿戴圍裙，笑著對小侄女道。

雖看著油汪汪略顯肥膩，但入口即化，軟爛噴香，滿滿的脂肪和能量給人滿足與安然，讓感官享用最原始的來自高熱量食品的歡愉。微甜的口感稍稍有些奇特卻不失風味，殘存的肉湯連拌三大碗飯纔算過癮。

“婉婉，你不感覺你爸媽也很慘嗎？”江冰道。

後廚，遊樂土裡有的是，啥主題的都有。

甚麼心機停滯，江楓就是我最敬愛的素未會麵的失散多年的小叔叔呀！

一頭一尾兩種做法，兩樣風味，最簡樸的蝦做成了最龐大的菜，讓江祺不由得咂舌：還是你們有錢人會吃。

當江祺把這些選項擺給江楓看的時候，江楓思來想去感覺做飯還是要在普通的處所做飯，因而挑選了茉莉餐廳的後廚。

不過這也能夠瞭解，老爺子的鹵菜程度比較普通，妙手在官方，江祺一家都有錢成如許了，吃過更好吃的鹵菜也不是甚麼奇怪事。

“等各位空出時候，我們就先回北平認親。我已經和爺爺另有三爺爺聯絡好了，他們兩位老爺子也要親身下廚，讓各位嚐嚐我們江家真正的技術。”

“好！”已經成為一個合格的打工人的江婉婉下認識就開端喝采鼓掌。

他有經曆，還見過世麵，不差這點香味，還在內裡漫步，免得越聞越餓。

剛出鍋的滾燙山藥端上桌，筷子一夾便能拔出精密、長、晶瑩的糖絲，往涼水裡一蘸，一邊哈氣一邊迫不及待的往嘴裡塞，外甜裡也甜，從舌尖甜進內心。