趙冉看疇昔,確切有些食品是得再加工,才氣交給主顧。
林曉羽說道:“你歸去籌辦一下吧,你哪天開端能夠培訓?”
趙冉說道:“感謝曉羽姐。”
她說道:“曉羽姐,我記著了,我必然儘快熟諳。”
趙冉說道:“如果能夠的話,我但願做一年時候。”
曉羽說到:“趙冉你來了啊,先去換事情服吧,我們頓時完工。”
趙冉說道:“我普通下午和週六全天能夠來。”
趙冉說道:“我想招聘收銀員的崗亭。”
趙冉之前固然故意機籌辦,曉得得熟諳肯德基的食品種類,但是她冇有想到,拿到麵前的是這麼多,還是超出了她的心機預期。畢竟之前她隻是以主顧的身份去點餐的,隻是存眷到幾種本身喜好的口味,但是現在需求把這些都背下來!她腦筋還是有些嗡嗡的。
是以,她籌辦當真聽曉羽講授,儘快上手。
曉羽遞給趙冉一份餐品價目表:“這裡是我們統統的餐品,你不但要記著每一種食品,還要記著是如何搭配的,另有我們這裡不定時推出的優惠活動。比如,漢堡包有幾種?冷飲有些甚麼,熱飲有些甚麼?聖代有幾種?另有各種搭配和各種優惠活動。這都是你明天需求熟諳的。明天我會教你如何製作。你現在能夠先在我中間看看如何操縱,一全部流程是甚麼,還要先熟諳一下鼓吹單。”
****又問道:“我但願這裡的員工能夠相對穩定一點,這份事情你籌算做多長時候呢?”
趙冉說道:“我明天後天兩天都能夠。”
趙冉說道:“好的,我頓時就換。”
****感興趣了起來:“你想招聘甚麼崗亭?”
趙冉深知冇有一個崗亭是輕易的,外人看來,能夠會感覺不就是個收銀員,有甚麼難的?但是,趙冉深知此中的辛苦。
曉羽帶著趙冉來了事情的處所,給她先容到:“趙冉,肯德基的收銀員不但僅隻是收錢找錢罷了,起首就是要熟諳點餐,曉得我們這裡有甚麼食品,並且你還得給需求的主顧保舉。其次,就是你也要學會配餐製作,你瞥見她們了嗎?主顧要聖代,它隻是半成品,如果主顧要草莓的,你就得學會在那邊製作出一杯草莓聖代來。第三,纔是收錢找錢。”
有了眉目,她看著曉羽事情時,就有針對性了。先弄清楚主顧要點甚麼,然後再一樣一樣製作,最後再收銀找零。