李瑋和周曉都是慈芳兒童院登記在冊的義工,此次李瑋和周曉還是申請的廚房幫工。因為比來有很多孩子的生日,以是李瑋和周曉結合一些長於廚藝的義工籌辦給孩子們打造一個甜點日。作為生日道賀,大蛋糕是必須的,以是這部分的製作和物料采購由周曉去賣力,而李瑋則賣力製作甜點。李瑋主打的是戚風蛋糕、紙杯蛋糕和蜂蜜蛋糕這三種,因為這三種做法相對輕易,不像提拉米蘇、舒芙蕾和馬卡龍那樣太磨練甜點師的功力了;同時這三種蛋糕可有在根基款上做出很多竄改,確保口味的多樣化。除此以外,李瑋還籌辦做一些糖果球和巧克力點心。
和烹調分歧,甜點的製作更像是一門技術。每份質料的重量,攪拌的次數,加熱的溫度和時候都有非常嚴格的規定。幸虧李瑋和這些義工都是共同過多次的,並且在此次脫手前,大師在家都顛末一些事前培訓。當然,對於孩子們來講,甜點是永久冇法回絕的。是以李瑋等人還在廚房裡繁忙,但是各種甜點的香氣已經見過很多孩子勾引到廚房門口張望。最後還是教員們出來勸說,孩子們才依依不捨地分開廚房大門。
跟著時候的到來,一款款蛋糕和甜點都帶著暖和的甜香翩但是至。然後就聽到孩子們一聲聲幸運的讚歎,甜美的笑容隨之綻放。
李瑋則是個很特彆的案例,他在嬰幼兒期是非常受收養家庭歡迎的,很多收養家庭第一眼就看中了李瑋這個眉清目秀的孩子。但是在接下來的相處當中,李瑋明顯和這些收養家庭氣場分歧,就冇有一個家庭能通過第一輪相處測試的。
第143章:義工。慈悲。兒童院。
這在劉媽媽看來是一個還算不錯的將來,一方麵李瑋的成績不錯,遵循劉媽媽的設法,李瑋起碼能完成大學學業。固然兒童院實際上不承擔大學學費和餬口費,但總有善心人士在兒童院內有教誨基金,以是劉媽媽感覺幫忙李瑋唸完大學不是題目。另一方麵,偶像聽上去固然不是甚麼靠譜的事情,但起碼也是一門能贍養本身的職業。首要的是,劉媽媽感覺李瑋充足聰明和姦刁,他是絕對有體例在這個社會活下去,並且比大多數活得要好的人。
實在對兒童院的孩子們來講,溫飽明顯不是題目,但是要想和淺顯家庭的孩子那般嬌生慣養明顯是不成能的。冇到本身過生日的時候能有一個淺顯的奶油蛋糕就讓他們喜出望外了,而此次的生日慶典明顯是給大師一個大大的欣喜。
周曉這邊也是遵循一個生日孩子一個蛋糕籌辦著,然後男孩子和女孩子是分開的格式,各有兩種能夠挑選。
“這全都是無糖或代糖製作的,您隻能吃這個。哦對了,就算是這個,您明天也隻需吃一個。剩下的我讓周阿姨保管,免得您多吃。”
根基上,小學畢業後的故而在收養上就冇有人存眷了,以是兒童院一方麵但願孩子能通過讀書有條前程,而另一方麵對於冇有才氣讀書的則但願他們能考慮進入高職或技術專科黌舍學一門養家餬口的技術。
不曉得甚麼時候劉媽媽呈現在李瑋身邊,嚐了一小塊蜂蜜蛋糕。
兒童院特地安插了一個室內體育館作為慶生的處所,孩子們都遵循牢固的人數和小壽星坐在一起。小壽星除了有淺顯的甜點以外,另有一個屬於本身的蛋糕。