真正的硬菜，都是家裡頂梁柱哪天表情好了，一高興買了幾斤肉，才氣吃得上，一個月能可勁吃肉的次數，也就兩三頓罷了。

村裡的白叟都開端唸叨“大旱以後必有大澇”，有經曆的老把式也開端挖排水溝了，如果然的發大水了，起碼能留下個高地的糧食，讓大師餬口。

如果不敷，能夠隨時添水添冬瓜，不管擺放多少桌，都充足吃了，喬月風雅地表示，這個湯是能夠無窮續盆的，絕對管夠。

為了村民們的安然，也為了本身的腰包，喬月可不想在大喜的日子裡，再有人打起來，以是每次擺宴席時，都會按照大師隨禮的錢數，來決定該做的菜色。

把這些“雜肉”放到鍋裡炒，畢竟是硬菜，豬油還是要多放點的，等把這些肉炒的糊巴巴的，雞身上的油根基上都炒下來了，然後便能夠放上一大鍋的土豆。

饅頭配上湯，想吃不飽都難。

作坊建成之前，家裡的土豆就已經收上來了，再加上村裡人送來的，另有表姐夫幫著收的，本年的土豆都收的差未幾了，堆棧裡都將近堆滿了。

雞腸子洗潔淨後，跟買來的豬雜一起剁碎，用蔥花熗個鍋，然後下點調料爆炒，炒好了以後放上一大鍋的水，以後就放入切好的冬瓜，燉上整整一大鍋的湯。

季子仁一大早就起來去老丈人家看了一圈，發明冇啥題目，就幫著族裡靠近的人家，修了屋子，捯飭捯飭院子。

就因為自家宴席給人的印象是風雅，以是隨禮的人也風雅，就算是淺顯村民來隨禮也是十文錢打底，一些親戚和鄰居，根基上都是十五文或者二十文的給禮錢，就算帶上百口長幼來吃，家裡的菜也是充足用的，以是說，算來算去，還是喬月贏了。

陰沉的氣候比較少，大部分的粉條都要靠烘乾了，家裡的柴火肉眼可見的減少，幾個屋子都是連在一起的，這回屋子也不消放風了，直接就完整的烘乾了。

夏天的雨常常帶著激烈的打雷聲，固然家家戶戶的屋子上也是安裝了近似避雷針的裝配，但是真正的大雷還是防不住的，大風大雷的氣候，把村口的大樹都給折斷了半邊，其他的果樹因為肥胖，更是折損嚴峻。

當然至公雞也值很多錢，但是至公雞卻不是全數都拿去擺宴席的，以是能夠不算上在支出內裡。

跟人籌議好交貨的日期也快到了，季子仁就盼著從速好天吧，不然還得冒雨去送貨，固然家裡的船都已經改革成有篷的了，但是不免會有被打濕的貨色，這如果返潮了，可真就壞菜了。

最後一道菜，就是大骨頭涮蔬菜，大骨頭熬了一早晨的湯做鍋底，放上大半鍋的水，菜園子裡的菜有啥放啥，一股腦的都放入骨頭湯裡，涮上幾分鐘就能出鍋了。

日子過得這麼儉仆還要被說，想想就不高興。不是說本身不會過家嘛，此次就讓你們見地見地啥叫裡子麵子都賺了。

大骨頭熬出的骨頭油都沾在了菜葉子上，瞅著油汪汪的，煞是都雅，就著大骨頭的湯底，就算是淺顯的蔬菜，聞著也是香噴噴的。

如許一整, 氛圍立馬就上來了，公然餬口要有典禮感啊。

入夏以來，臨河村統共下了三場大雨外加是十多場淅瀝淅瀝的細雨，天空終究放晴了，不過莊稼地裡已經慘不忍睹了。

第三道菜就是所謂的硬菜了，雞肉燉土豆，切當的說，應當叫雞骨架燉土豆。