江象魚連聲伸謝,殺豬匠笑著說道:“我也是看你不是本地人,以是纔多廢話了幾句,用不著那麼客氣,周老闆給了人為的。”
“是的是的”江象魚趕緊開口應道。
說完以後,提起放在中間的秤,指著彆的半扇豬肉說道:“這邊也先過過秤,再合一下看看這頭豬殺了多少斤。”
“那我幫你把裝臘腸的肉剔出來,再把殘剩的給你分揀好,前麵的活兒你本身拿回家措置。”殺豬匠說完以後,手起刀落直接從中切開,諳練地停止著分化。
“火出來了”周曄冷冷的聲音從灶台前麵傳來,江象魚昂首就看到周曄正諳練地切著豬肝。
江象魚並不熟諳這類原始秤,但還是上前看了一眼,對周曄說道:“我還是按九塊五的原價買吧,一百六十八斤應當是一千五百九十六塊,我現在就給你。”
“好,我們先上秤。”殺豬匠一聲號召,周清和周永章便拿來了一根大繩索,把那半邊豬肉給綁了起來,還在上麵做了一個活結。
江象魚隻得跟著她進了屋,耳邊便傳來周曄的聲音:“把鍋裡的水舀到一旁去,這個點瞭如何還不做飯,這麼大的人了,還要我來給你安排活路?”
“他纔不會罵我,他隻會罵你。”周媽媽有些氣勁不敷的聲音聽在江象魚耳中,江象魚目光卻忍不住停在了內裡正繁忙個不斷的周曄身上,也終究明白了他那麼急著掙錢,是因為家裡有一個得病的母親。
周老爺子對勁地笑了笑:“倒也不枉我服侍了它整整一年多。”
等再次拿起大蒜籌辦持續剝的時候,麵前多了一把小生果刀。
說完以後,便將鍋裡剩下的開水全數舀了出來,又仔細心細地洗濯了一遍,才放好要煮米的水,小跑到門口衝著內裡的周曄喊道:“哥,煮多少米?”
“小女人你這肉也是裝臘腸和做臘肉的吧?”比及把那半扇豬肉放回案板上,殺豬匠便拿著尖刀開口問道。
“去罈子內裡抓點酸菜出來,辣子和泡薑都要,再剝點大蒜,把內裡的白菜和蘿蔔洗潔淨端出去。”
江象魚正看得出神,四張一塊的紙幣,俄然呈現在他麵前,耳邊更是響起了周曄的聲音:“我不占人便宜。”
江象魚接過刀說了聲感謝,周曄卻再次出了廚房,對著內裡的殺豬匠說道:“豬大腸可得洗潔淨一點,剛好一會兒能夠下酒,周清你把小腸洗潔淨,等一下四嫂子三媽要過來裝臘腸。”
“那就這半邊吧!”江象魚指著麵前的半扇豬肉開口說道。
周清和周永章再次動起手來,比及豬肉上秤,殺豬匠報出重量:“一百五十六斤,週六爺,你家本年這年豬殺得不小哦!”
“你讓你哥弄點骨頭燉鍋湯,再把那些內臟都炒了,你爺爺喜好吃粉蒸肉,時候還早蒸上兩屜,把相幫的人都留著,讓大師吃完早餐再走。”
“來了來了!”周璐遠遠的就開口應道。
“媽,你如何起來了?”周璐敏捷地放下鍋蓋走了疇昔,伸手扶住她的胳膊,小聲地問道。
江象魚有些無法地接過那四塊錢,悄悄地看著殺豬匠剔肉,十幾分鐘時候,一半扇豬肉就被他完美地分化開好了。
殺豬匠再次諳練地停止著分化,江象魚正看得出神,耳邊就響起了周璐的聲音:“象魚,你甚麼時候來的,如何也不叫我一聲?”
江象魚這才發明灶孔裡,有一根燃燒著的乾柴掉了出來,趕緊放動手中的大蒜,拿起火鉗把那一根乾柴又放回灶孔裡,順手又添了幾根乾柴。