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冇乾係，你拿著。”張嫣語氣果斷地叮嚀道，“給他們細心交代下去。如果錢夠，有殘剩的話，再買些調料返來。比如那胡椒，來上半斤；砂仁、豆蔻各來三兩；白芷要四兩，良薑來半斤；另有那乾辣椒，稱上一斤；再買些生抽、老抽、米醋、黃酒，都彆少了。

張嫣倒是滿臉蒼茫，不解地詰問道：“小梅，我對這明朝的銀錢之事一竅不通，這一兩銀子到底能購很多少擔糧食？這此中的門道我是全然不知啊。” 張嫣的眼神中流暴露孔殷與求知的巴望，她深知在這宮中，若不清楚銀錢的代價，今後諸多事件怕是難以把控。

哦，就在這刹時，張嫣猛地反應過來。哎呀，對對對，她在內心連連叫苦，這當代哪會有生抽、老抽如許的叫法呀，料酒更是聞所未聞。辣椒？那更是想都彆想了！本身如何如此胡塗，竟然把當代的這些調料稱呼一股腦地拿到當代來用，真是太粗心了！她的內心如同翻江倒海普通，充滿了對本身忽視的抱怨和無法。

張嫣悄悄思忖著，首當其衝要竄改宮中的飲食，那些食品實在是讓她難以下嚥。每一道菜不是過於油膩，就是寡淡有趣，食材的搭配也毫無新意，烹調的伎倆更是粗糙不堪。那硬邦邦的饅頭，毫無香氣的白粥，另有那鹹得發苦的鹹菜，的確是對味蕾的一種折磨。常常看到這些食品，她都感覺胃裡一陣翻湧，涓滴提不起食慾。

另有兩個寺人開端清理爐灶，他們先用鏟子肅除內裡的灰燼，然後用濕布擦拭著爐灶的表裡壁，使其重新抖擻出本來的光芒。

小梅則在一旁來回走動，不斷地批示著世人，時而提示這個謹慎磕碰，時而叮嚀阿誰細心一些。全部小廚房裡充滿了繁忙的身影和喧鬨的聲響，但每小我都有條不紊地做著本身的事情，隻為將這廚房清算安妥。

小梅一臉的懵，那模樣如同墜入了雲裡霧裡，整小我都不知所措。她瞪大了眼睛，滿臉的猜疑，慌裡鎮靜地對張嫣說道：“太子妃啊，甚麼料酒呀？甚麼生抽啊、老抽啊，我壓根不曉得呀。那……那乾辣椒是啥玩意兒？” 小梅的聲音發顫，神采間儘是蒼茫與無措

張嫣看隨即便讓小梅安排下去清算一番。

因而張嫣趕快叫來小梅探聽一下廚房的事。小梅倉促趕來，恭恭敬敬地說道：“太子妃啊，我們所吃的那些東西，無一不是從大廚房領來的。如果想能吃得適口一點，那便隻能本身開灶。我們東宮雖說有個小廚房在，可這此中的吃的東西呀，另有各種百般的食材啊，都得自個兒費錢去買。”小梅邊說邊悄悄歎了口氣，“大廚房那邊送來的飯菜，向來是粗糙粗陋，毫無滋味可言。若想嚐嚐甘旨，怕是隻能本身破鈔了。”

小梅接過 5 兩銀子，整小我都驚呆了，趕快說道：“太子妃，使不得使不得，5 兩實在是太多了，3 兩便充足了。”

因而，張嫣恍然驚醒，趕緊改口道：“是是是，是醬油，不是生抽，是我口誤了。料酒嘛，就用米酒之類的就行，你去買上一兩斤米酒便可。” 張嫣一邊說著，一邊輕拍了一下本身的嘴巴，神情略顯寬裕。

蔬菜也不能少，買些鮮嫩的青菜，要葉片完整、翠綠欲滴的。再稱上幾斤水靈靈的蘿蔔，白的、紅的都要，既能涼拌又能煲湯。另有那嫩生生的豆角，多買一些，炒著吃最是甘旨。對了，彆忘了買些蔥薑蒜這些佐料，另有香菇、木耳之類的乾貨，都備上一些。務需求挑新奇、上乘的食材，可彆草率了。”