大明升職記_第243章 曬鹽 首頁

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第243章 曬鹽

龍口的特性就是海鮮宴,究竟上全部龍口乃至全部登州自古都是利擅漁鹽,隻是有明以來山東漁業因為禁海政策遭到耐久的培植,是以朱子洪平時自大是半個漁民,柳鵬這一桌飯菜擺上來來,他竟然有大半漁獲都不熟諳,就是熟諳的漁獲,他也第一次曉得竟然能這麼措置,就是曉得措置體例的漁獲,他也是第一次曉得這魚湯竟然能如此鮮美。

曬鹽法在元朝已經被髮明出來,到了明朝在南邊的一部分鹽場已經被提高開來,乃至離山東不遠的長蘆鹽場都竄改了千百年煮海鹽的常例,改成曬鹽法,但是當代技術的提高是一個很遲緩的過程,全部山東仍然采取的是極其掉隊的煮海之法,不但要耗損大量柴草和人力,並且煮出的海鹽質量很差,登州百姓對此苦不堪言。

“如許的鹽我嘗過幾粒,確切是烏黑烏黑!”朱子洪當即鎮靜地一拍大腿:“當時我覺得這就是傳說中的井鹽,本來是曬出來的食鹽啊!柳少是說南邊另有長蘆鹽場都用上曬鹽的體例?”

“又省又快又好!”柳鵬作了一個很好的總結:“我本來是故意想作這個買賣,但實在是分不出來的,朱老哥如果故意的話,沿著龍口到黃山館的海岸走一走,看看那裡合適,然後出去轉一轉,看看那裡比較合適,就在那邊曬鹽好了!”

“對勁,非常對勁!”朱子洪當即問道:“柳少是不是讓我到遼東去運鹽,固然這行當冇作過了,但柳少讓我作,我就去乾了!”

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