聽到這裡，劉晉大抵就清楚是如何回事了，趙黑山等人所煮的海鹽，也就是後代所說的粗鹽，這粗鹽因為冇有顛末精煉，它此中含有大量的雜質。

更何況，另有一個死敵唐老虎，冇有財帛的話，底子就難以和這個唐老虎相對抗，隻要有錢了，才氣夠有更多的體例來對於這個唐老虎。

來自後代的他天然是冇有傳聞過這鹽的辨彆，隻是曉得這鹽分為加碘鹽和無碘鹽，從小也是吃加碘鹽長大的，僅僅隻是曉得吃加碘鹽能夠製止大脖子病。

“這青鹽能夠賣兩百多文一斤，是彆的鹽的很多倍啊，你這青鹽到底是甚麼樣的？”

“但是這池鹽、井鹽、青鹽固然好，它的產量倒是並未幾，特彆是這青鹽，產量極低，我們的海鹽固然味道不好，但是產量卻很高。”

一種是消滅不成溶性的雜質，這個相對就簡樸了，將這些粗鹽停止粉碎，碾壓成為粉末狀，然後將它重新熔化到水中，接著就是過濾，操縱過濾的體例，將此中的不溶性雜質給消滅。

這趙黑山父子兩小我一天也僅僅隻能夠煮兩鍋鹽，加起來也就是不到10斤的模樣，一天也就是靠這個煮鹽賺十幾文錢。

“這鹽另有池鹽、井鹽、青鹽之分？”

因為這些雜質的含量太多了，以是鹽看起來色彩就不純，不像後代提純的鹽是烏黑色的，同時味道也非常差，各種百般的味道異化在一起，並且還占有了首要的味道。

不像後代，陸地捕撈非常的流行，所用的魚網網眼非常的小，再加上另有人在海中放籠子、放網等等，一度竭澤而漁，形成了陸地漁業資本日趨乾枯。

趙黑山搖點頭說道。

“好咧~”

抓螃蟹抓累了，劉晉坐在海邊礁石上麵，看著麵前的廣漠陸地，忍不住直點頭。

“開初我也是不曉得這些東西，是來我們村內裡收鹽的那些鹽估客跟我們說的，他們走南闖北，見多識廣，又是做這個為謀生，天然是清清楚楚。”

這些雜質包含不成溶的泥土、魚骨粉末、貝殼粉之類的東西，另有可溶的氯化鎂、氯化鈣等等雜質。

“晉哥兒，你就收下吧，我爸說了，如果冇有你產業初借糧食給我家，我就餓死了，幾斤鹽算甚麼。”

聽到趙黑山的話，劉晉微微一愣。

海邊的沙岸，沙子非常的潔淨，各種百般的小植物也非常多，螃蟹也是很常見，此中大個的螃蟹也很多，到處可見，很輕易就能夠抓到，在一些有岩石的處所，那更是非常多。

“我們煮的海鹽當然比不上陝西、山西的池鹽，也比不上四川的井鹽，更彆說和隻要那些地主老財才氣夠吃得起的青鹽了。”

劉晉點點頭，接著想起他方纔說的青鹽能夠賣兩百多文一斤，這個代價比起這粗鹽了貴了十多倍，實在是有些不成思議。

“當然有了，分歧的處所產的鹽是完整不一樣了，即便都是海鹽，分歧處所的海鹽也是分歧的。”

“走，虎子。”

在這個片帆不得下海的當代，陸地當中的漁業資本極其豐富，乃至於劉晉行走在在海邊的時候都能夠看到一條條已經死掉的海魚被海水衝到了沙岸上。

【送紅包】瀏覽福利來啦！你有最高888現金紅包待抽取！存眷weixin公家號【書友大本營】抽紅包！