“來來來,你試一下這些菜式!”陳衷紀笑吟吟地,一一貫他作出先容:
國人好禮節,誰升請有講究,他與陳衷紀乃老友,誰先請本無所謂,但是東南軍府建立,定下君臣名份,楊天生職位突然晉升,就得頭一個上樓了。
東南牛肉羹:其主料為上等精牛肉和地瓜粉,輔料為骨湯、鹽、糖、醬油和蔥末、生薑適當。作法是精牛肉經木棒碾碎後幾次敲打,插手水、醬油、鹽、糖、生薑,再放上天瓜粉,攪拌均勻。
他運營轉口貿易,把大明的絲綢、茶葉和瓷器等商品運到東洋幕府,在海上顛簸,風裡去浪裡來,賺了足足百萬兩銀子!
本地瓜粉進入千家萬戶後,銷路天然不愁,改良口味,大師肯吃。
遵循與顏常武的商定,三分之一屬於顏常武統統,楊天生決定給三十五萬兩銀子給顏常武,還送多兩萬兩。
聽得楊天生詫異非常啊,還真的是給他好大的欣喜!
“坐吧!”五人呈半圓形,麵朝大海,冷風直吹而來,讓人精力開朗。
東南肉圓:肉圓外皮以地瓜粉製作,內餡則用豬後腿肉製成的絞肉,佐以香菇為主。
油炸花枝:所謂花枝是指烏賊肉身挑花而成,花枝肉身健壯純白乾淨,混以地瓜粉油炸後金黃一片,噴香非常,口感彈性可謂一流。
“對,之前我們鄉村除非實在冇體例,大師纔會吃地瓜,普通地瓜都用來餵豬的!”陳衷紀說道。
蚵仔煎:生蠔加地瓜粉做成,不必多說。
薯條:油炸土豆條,吃了再吃。
白日看到大量開墾的地盤,到處都欣欣茂發,令他感慨。
早就訂好了宴席,大師坐定後不一會兒,菜肴紛繁奉上來。
要不是本身親身扶他上位,真不敢信賴。
卻見世人麵色古怪,楊天生奇道:“有甚麼不能講的嗎?”
上到三樓,在最大的房間坐下,朝向大海,望向外洋漁火點點,連綴不竭,如同天上的星鬥。
顏常武是輿圖編輯,走遍天下各地和海內,台灣食品也是相稱的熟絡,他把各個菜式弄出來了,投放到市場上,當即激發震驚。
“北港種了很多地瓜,為了推行地瓜,專門弄出這些菜式!”楊天生靈機一動,猜出來道,他讚美道:“好啊,地瓜高產,又可種薄地,不須多加照顧,通過菜式得以推行地瓜,是哪一家的大廚做的功德,我當重重賞他!”
幸虧,兩邊訂下婚約,當代極講信譽,顏常武等閒不會廢約,如此不管他如何生長,終究也得給楊天生麵子。
李德在中間悶聲道:“弄了這些菜式的恰是你家賢婿!”