沈如是眨著眼睛正想說甚麼，卻聞聲他俄然又說：“你換回女裝吧。我想看。”

沈如是這名字,在朝廷的邸報兒上，是向來都冇呈現過的。但是宦海中某個層次以上的人，對沈太醫的經曆都是耳熟能詳的。為甚麼呢？不成說不成說呀！這廣州巡撫是個動靜特彆通靈的。他連八阿哥在淮泗碰到深或人的事情也模糊傳聞了點，就指導這幾個洋人往這邊兒來。

沈如是撓頭：“冇跟你說過麼？我們出海的時候，瞥見人家國度有的，我感覺很好啊！”她描述了一通在城裡其所大學的見聞，又描述她去過幾次的都會圖書館。采選也另有點聽不懂的模樣，就乾脆從她們達到島國開端說了。玄燁偶爾問幾個細節。這一提及來就說到了快入夜。

這時候間隔島國某政變已經疇昔了一年不足。本來“女王號”厥後“烤肉號”的那條船的新船長,也就是本來的二副。他就招募了一群人，購置了點紅酒寶石油畫藥材之類的貨色，加上蹭船的冒險家甚麼的,浩浩大蕩跑到大清來找沈如是了。

這是個震驚全鎮子的大事兒：沈如是的海船返來了。

玄燁點頭，一手提著犁一手摟著她往回走：“不是這麼簡樸的事兒。往小了說，有了這圖書館，縉紳之家與貧寒之家出身的士子，落第概率隻怕會大有分歧。往大了說呢，這是一個移風易俗感導向善的好機遇。這工何為麼時候做，交給誰來做，都得細心想一想，這纔好。科學學會和醫學院也是如許的。不能焦急！你如果想給家裡開個財產，就開個西餐館好了。不必然能掙大錢，但必定能保持下來。是個好謀生！”

中不中，西不西，大師都挺對勁的。起碼玄燁是吃出來了。沈如是感覺天下比這位抉剔的隻怕未幾。

鎮上的人發覺“西餐館”每天買的也是點豬羊肉，而不是民氣人肝兒以後，總算有人進門嘗試了。有了第一個，就有第二個，第三個。大師都嘉獎那黑乎乎的咖啡：

沈如是故意把這財產留給家裡，就帶著弟弟mm每天騎驢到鎮上，早晨再騎驢回村。再找鐵匠打造烤箱之類。忙了小半個月，總算放鞭炮開張了。

末端，玄燁道：“圖書館和醫學院是好東西，你說的那甚麼科學學會也不錯。不過，這個事情不能急著做，你容我先想想。”

沈如是就在鎮上開了個西餐館。

“你說，我弄一個圖書館啊，醫學院啊甚麼的，好不好？”

玄燁神態越來越平和。從大要上看，他彷彿已經和路邊隨便一個甚麼人冇有甚麼不同。但是眼睛卻日趨通俗。他指著涼州以西新疆方向對沈如是道：“西北起碼另有一戰。蒙古不算完整安定，涼州對關中爬升之勢，不處理了這個題目，誰也不會安穩。”

兩人從遼西到遼東，北上過蒙古，橫穿大漠，從涼州一代進了關中。秦漢唐王興於此。千年之前王朝殘暴。宋朝鐵馬秋風大散關，元人自此進兵，破襄陽據天下。一山一水，都有太多值得一提的東西。

沈如是仗著西邊兒的人不會跑來指責。最後肯定下的“西餐”菜譜兒中一大半都是中西連絡。比如甚麼意大利名菜“罐兒燜雞”，經研討放了大蒜的大師更愛吃。因而成了“蒜頭燜雞”。又比如甚麼奶油蛋糕上的鮮果，乾脆用了都城名產的蜜餞。另有甚麼分歧餡料的雞蛋卷，搞得跟餃子似的。又有酸奶，內裡加了藥店常備的梅蘇丸。