“開業六週就賺了3000多萬，遵循如許的進度，用不上三年，我這個屋子就回本了，這莫非還不好麼。”李浚赫笑。

實際上李浚赫隻是本身鑽到牛角尖裡了，再加上他的這個題目又向來冇有跟彆人說過，以是，他一向是本身給本身找煩惱。

“曉得了，我吃完就去研討菜譜去。”對於本身這個恢重生力的老媽，楊雷現在的餬口也算是痛並歡愉著。

“嘿，我還冇見過有誰因為本身賺的錢多了而感覺慚愧的，要不我把給你的那一成半全數分給金姨好了，如許你就不消慚愧了。”李浚赫啞然發笑。

“我吃飽了。感謝你，楊雷。”莫名其妙的和楊雷道了聲謝，李浚赫起家走上了二樓。

“不是不是，大哥，我不說了還不可麼。”遵循小店的效益，楊雷現在每個月也能支出大抵500萬韓元了，這在韓國也算得上是中高薪階層了。

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“明天早晨我和媽媽結算了小店開業6周以來流水另有明細。小店一共賣出的停業額是2億4470萬韓元，撤除統統水電食材，稅務等一些列開支，小店的利潤是6275萬韓元，這些錢再扣掉六個辦事員的1100萬的人為，剩下的就是純利潤。照如許的情勢下去，我和媽媽在年底就能還狷介利貸的那筆錢，在來歲夏天前就差未幾能還清大哥你借給我們的那5000萬了。以是說，我得感激你啊。要不是大哥給我們這個機遇，我想我還在那幾個小店刷完送餐呢。”楊雷很當真的說。

“我和你說。實在現在歡暢還是有點早了，韓國的咖啡店數不堪數，現在我們因為下午茶的大火使得收益很好，但是其他的店也都不是瞎子，估計再過一段時候，我們的合作敵手就會一個一個的冒出來，甚麼司康餅啊曲奇啊也會變的數不堪數。到阿誰時候，我們小店的收益纔會穩定下來，現在的這些，充其量也就算是開了一個好頭。以是，我但願你的廚藝能儘快的進步，成為我們店了的另一塊招牌。明白麼。”

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“大哥，下來用飯了。”自從咖啡店改成10點半開端停業以後，李浚赫和楊雷母子的早餐時候就改到了九點半，如許，度過中午餐點以後，下午三點擺佈再吃中午餐。晚餐的時候也是改到了早晨九點。

而退役以後，李浚赫除了學習就隻剩下咖啡店這邊的事情了，因為經濟學和辦理學的大學內容他都根基上學完了，以是在扶植咖啡館的時候他並冇有碰到甚麼困難，厥後籌辦開業的時候，又有金順愛這個辦理經曆豐富的人在一旁幫襯著，能夠說自從退役以後，李浚赫向來都冇有被題目難倒過。

“你不是說你大哥這兩天有煩苦衷麼，看模樣你剛纔的話給了他一些些靈感。”一向冇有出聲的金順愛到時對李浚赫的神采看的非常清楚。

“大哥，你看牛排，西餐的做法是直接用高溫把牛排的肉汁封在牛肉裡，做之前甚麼作料都不放，等牛肉做好了以後再往上加一些鹽和胡椒或者醬汁。但是我現在想，在中餐裡做牛肉的時候，人們常常喜好出洋蔥和牛肉一起做，因為洋蔥不但能取出牛肉的膻味，還能增加牛肉的香氣。以是，我想嚐嚐把純洋蔥汁塗抹到牛肉上，然後在做牛排。您感覺如許會不會讓做好的牛肉更好吃一些呢。”楊雷把本身的設法說了出來。