大叔時代_98.中西結合 首頁

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冇一會,香氣四溢的烤牛肉就上桌了,這是丫頭們第一次看到如此製作的牛肉,在韓國,韓牛除了烤和湯以外,剩下的也就是牛排了,其他的吃法實在很少,而在歐洲那邊呢,牛肉的做法也都大同小異,冇有一種是需求切到這麼薄了以後在停止烤製的。

“大叔,有一個事情我想不明白。”鄭秀妍也吃的很多,不過她隻是吃的比平時多了一點點,並冇有像孝淵一樣吃到撐。以是她一邊喝著李浚赫籌辦的飯後去油消食的生果熱湯,一邊舒暢的說道。

看的出來,這幾個菜的確緊緊的抓住了幾個丫頭的胃口,因為李浚赫做了整整一大份的米飯另有牛肉,竟然都讓丫頭們吃光了,就連鱷梨沙拉,也冇有剩下一點,要曉得,他在做的時候但是把本身的那份也算出來了,固然有一個新插手的鄭秀晶,但是鄭秀晶的飯量和李浚赫比起來,那但是要差很多的。

“快點吃吧,一會冷掉了就冇有那種味道了。有甚麼想說的等吃過了再說。”看著丫頭們迫不及待的模樣,李浚赫適時的說道。

李浚赫的這個石板烤牛肉,其合用炒來描述更加合適。

“既然大叔你籌辦的這個不是法國菜,那為甚麼開端的頭盤冷餐另有濃湯弄的和法國菜一樣?”因為李浚赫方纔開端籌辦的頭盤和濃湯,讓鄭秀妍他們感覺李浚赫此主要做的是那種純粹的法度大餐,為此,她和權侑莉幾個丫頭在前兩天還特彆的複習了一下法國菜的禮節,成果禮節學的差未幾了,李浚赫這裡卻一下子變成了中法連絡的大餐了,固然鄭秀妍幾個丫頭吃的很爽,但是內心的迷惑倒是一點都冇有減少的。

“哦,這個啊,我感覺如許挺好的啊,頭盤開胃菜,用來翻開你們的胃口,玉米濃湯讓你們的胃暖起來,並且幫忙消化,然後在吃牛肉啊,炒飯啊這些油膩的東西就不會傷到胃了,而莎拉呢,恰好用來消弭牛肉和炒飯的油膩感,以是你們才氣吃了這麼多也不感覺油膩啊。”比起鄭秀妍幾個丫頭的細嚼慢嚥,李浚赫用飯的速率可就快的多,三口兩口的,一碗米飯和一小盤牛肉就被他毀滅了,用餐巾慢條斯理的擦了擦嘴,李浚赫解釋道。

韓國也是以米飯為主食的國度,能夠說韓國人從小到大獨一離不開的主食就是米飯了,這一點,就連從美國返來的鄭秀妍姐們也不例外,米飯對她門來講那也是絕對的主食。

“提及來,大叔你明天還真的冇有籌辦刀叉呢,從開端到現在我們用的隻要勺,本來一向放在中間的的筷子應當是為了這個牛肉籌辦的吧,看來大叔你對於這兩個,不,是這三個菜很有信心呢。”聽到李浚赫的話,鄭秀妍笑道。

“如許啊,冇想到,本來中餐和西餐連絡起來也會變的這麼甘旨。我向來都冇有吃過這麼特彆的大餐呢,彆說吃,就是這麼想都冇想過。”聽到李浚赫的話,鄭秀妍恍然大悟的說道。

“我這小我呢,比較喜好吃好吃的東西,因為小時候冇有人給做,我就本身學著漸漸的去做。做很多了,很多食品的味道也變好了。嚴格來講,我並不是一個專業的廚師,因為我底子就冇有體係的學習過廚師的各種技術,我隻是在需求做甚麼的時候纔會專門的去研討研討,以是,我會做的菜也算是五花八門,冇有一個牢固的菜係。之前每走到一個處所,不管是大飯店還吃小餐館,隻要碰到我感覺特彆好吃的東西,我就會想體例學過來,有一些人很好說話,我隻要去上門請教或者稍稍支出點代價便能夠學到,也有一些人會因為本身的這個廚藝不是彆傳的而回絕,碰到那樣的我就遵循他做出來的美食本身嘗試著做,固然大多數我都做不出來阿誰菜式的原味,但是在製作過程中,我卻會常常發明一些新的味道,我這個店裡的很多食品就是這麼弄出來的。”李浚赫喝著生果湯,漸漸的報告著。

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