“店主,他們把大鍋支上,對外說是煮過一次的羊骨,那豈不是說店裡的骨湯都是頭一鍋了?內裡的這麼香,內裡的必然更好。路過的人誰不想進店瞧瞧。”
餓了,從懷裡取出冰冷邦硬的餅子,如果熟諳四周的店家,能要一碗開水,就感覺很幸運了,酒樓是千萬不敢想的。
“諸位鄉親,小店用腿骨熬湯,這些骨頭都是熬過一遍的,冇有彆的,一個銅子一大碗,兩個銅子管夠,還送鹹菜一碟。”向好紅著脖子喊道:“大師可看好了,真材實料,毫不哄人,彆看熬過了一次,還能熬出很多油水呢!小店新開張,虧蝕賺呼喊,大師吃得歡暢,替小店傳名啊!我多謝大師夥了!”
“二郎,你是個聰明人,這麼大的酒樓,光是賣湯餅可發不了財,要想掙錢,得接待有錢人!”
公孫策!
“也有事理。”
乖乖!阿誰黑臉的不會是包拯吧?
公孫策不解其意,趕緊掏錢,而包拯已經大步走出了酒館。
差未幾到了中午,俄然發明海豐酒樓前麵架上了一個大灶,有一口巨大的鐵鍋,小伴計從前麵提著水桶出來,內裡裝著龐大的羊腿骨,都倒進了鍋裡。
“不止呢!”中年文士淡淡一笑,“這開店最要緊的就是人氣,他們給前來賣貨的百姓供應便當,自但是然,酒樓四周的販子就多了,販子多了,客人也就多了,口耳相傳,去吃麪的人也就多了。我敢說,要不了多久,這小南門外,就看海豐酒樓了!”
“能夠給我一碗嗎?”小乞丐滿懷等候,不斷吞嚥著口水。
彆的不說,光是裝麵的大碗就不敷用,不得不從內裡租了五十個,每逢客人吃完,就要從速把碗拿到後廚洗濯潔淨,完整轉動利用,還跟不上。
插手淨水,倒出來半瓶醋,加上好幾把鹽,冇一會兒,香氣就飄了出來。
在海豐酒樓劈麵,不遠處的茶攤,兩其中年人正相對而坐,麵前擺著一壺清茶,邊喝邊聊。
人的確是需求熬煉,向好這回說的就比剛開店的時候,順暢多了。
包拯之前還大口吃麪,弄得髯毛上都是汁水,聽到了這話,俄然把筷子一放,麪碗一推。
“好啊,我也想看看,他們的手能不能趕得上腦袋靈光!”
街上那些挑著擔子,推著車子,從十裡八鄉過來發賣糧食蔬菜的農夫,他們捨不得花一點錢,城裡的東西太貴了,吃一頓中午餐,小半天的支出就冇了。即便饑餓難忍,口水長流,也不買一點東西。
王寧安轉了一圈,見統統人都兢兢業業,冇有甚麼題目,他纔回到了前堂。
“公孫先生,結賬!”
幾近一箇中午的工夫,海豐酒樓的大名就傳遍了小南門外,好些冇有喝到羊湯的人都揣摩著明天過來嘗試一下,究竟是如何物美價廉!
麵前的醜漢不再是臉孔可愛,竟然馴良仁慈,笑容也是那麼都雅,讓民氣暖烘烘的。小乞丐趕緊接過了大碗,蹲在海豐酒樓的前麵,喝著熱騰騰的湯,用力啃著骨頭,吸吮內裡為數未幾的骨髓,滿臉的幸運。
乖乖,一個乞丐都能喝得起的湯!
王寧安信心實足,韓蛤蟆大笑道:“二郎的本領,我是一點都不思疑,對了,你說的阿誰《三國演義》,要甚麼時候……”
劈麵黑臉的中年人笑道:“公孫先生,有甚麼講究嗎?”