鄭家於半年多前已收買了京師的太和樓，太和樓的首席廚師就是鄭家的廚師，這冇弊端……

四人當中，得分多數為三分四分，冇有一個五分。五名評委倉促評過以後，將重視力全數集合在“大楚血鴨”和“小試牛刀”。

真正主持比賽的，則是王家的管家王鴻，王家向來一枝獨秀，不參與趙謝和鄭家的爭論，天然是作為比賽主持人最合適不過。

趙皓抬開端來，伸了個懶腰，見到比賽還冇開端，又聽到梁烈絮乾脆叨的在說鄭家從京師請外援一事，臉上暴露不屑的神采。

一盤“小試牛刀”，實在是小炒黃牛肉，京都太和樓頭號廚師王剛出品。

五個評委，一個四大府之一的王府掌門人，一個是江寧府的父母官，兩個名震江寧的大儒，一個奧秘而名盛於江南的琴者，算起來楊芳的職位略低，但卻也足以令人佩服。

六張廚桌和灶台，六個代表江寧最高廚藝程度的廚師，正在嚴峻的烹調著他們的特長好菜。

大廳的偏西方向，擺放著六張大硬木檯麵，三麵以布幔遮住。

京師太和樓，乃汴梁最負盛名的十大酒樓之一，尤以炒菜著名，現在太和樓的首席廚師出馬，趙家此番比賽恐怕是凶多吉少。

而此時，第一輪廚藝大賽也如火如荼的停止中。

果不其然，其他四人的炒菜固然在當時的美食程度算得上甘旨好菜的程度，但是在王桐、王漢之、陸清和周瑾眼裡就一定算得上。而梅林居士顛末那名號稱“不會作詩的廚師不是好公子”的紈絝後輩的調教，美食境地天然也進步了很多。

趙家這邊天然是唐叔帶隊，身後跟著兩名趙家各酒樓中廚師的佼佼者，且苦練修習過“九陽炒菜真經”的廚師。

但是，當謝文看到鄭家帶隊的那名身材極其肥胖的廚師時，不覺神采大變，急聲對謝瑜道：“速速奉告你姑母，此人乃是京師太和樓的首席廚師，我客歲在京師曾見過此人，鄭家此乃違規。”

一盤大楚血鴨，九陽炒菜真經第一式，唐叔出品。

全部大廳當中一片熱氣騰騰，固然三麵加了幔布，還是可聞叮叮鐺鐺的切菜聲，哧溜哧溜的炒菜聲，另有隨風飄來的各種香味飄來，不過四周並無封閉的實牆，加上河風習習，倒也不至於氣味太濃。

固然六盤菜，但是趙皓和世人的重視力都集合在此中兩盤菜上。

這一刻，全場一片沉寂，統統人的視野都集合在了東麵的評委席上。

這或許，是中華汗青上第一次正兒八經的廚藝大賽。當場烹調，一百多人現場監督，再由五個評委順次咀嚼和打分。

王桐和王漢之兩人不時的扭頭扳談著甚麼，顯得極其熟絡，而陸清與周瑾兩人則正襟端坐，神采寂然，唯有楊芳神采淡然，文雅而溫馨。

第一輪比賽畢竟逐步水落石出，一盤盤熱氣騰騰的甘旨好菜，由身著青衣小褂的小廝，謹慎翼翼的端到了五名評委麵前，請各位評委咀嚼和評判。

天不幸見，王桐若聽到這番話，必定是一臉的懵逼。

固然此時製止宰殺耕牛，但是隻是限定布衣百姓，江寧城的上層社會，每日都在吃新奇的牛肉。

比賽實施的是五分滿分製，遵循五個評委的評分總分計算，不過冇有去掉最高分和最低分一說。

隻是，這畢竟是一場比賽，趙、鄭兩家角力的廚藝比賽，輸者固然不至於傷筋動骨，但是卻會是顏麵儘失。