管事皺了皺眉，一個清清秀秀的少年，竟然叫牛二這麼俗氣，乃至有點像惡棍的名字，“牛二是吧……你便留在府裡吧，我們簽一下左券。”

此次受命臥底，雲雁回利落應了，但內心也有點忐忑，主如果怕演技不過關演砸了誤事。他歸去便清算了下承擔，奉告鄭蘋本身要出個差。

公孫策哭笑不得隧道：“玩兒甚麼啊，我的意義是，你去證明一下你比廚娘要值！這也隻要你能行了！”

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光這一點，這少年人就比之前看過的很多廚娘強，畢竟不是每小我都有充沛的質料來練習。

雲雁回和瞭然敲定了時候，叫大相國寺也建立一個小組，專門賣力此次冰雕，以惠沖和他對接。

“怎、如何了……”

包拯漸漸說道：“但是，他們家招的不是廚娘嗎？”

如果實在找不到合適的廚娘，他要真有吹得那麼好，那招來也無妨了。

這有甚麼難的，他們敢派他去，他就敢做好嗎？

先容人趕緊賠笑：“不瞞您說，並非成心怠慢，這小子祖上幾輩都是做廚子的，剛從杭州過來，急著找工。他年紀雖小，一手廚藝青出於藍，比起之前帶到貴府相看的廚娘不知好了多少，想著如果他的話，必然能叫府上對勁，便帶過來了。”

包含那道香煎禾花魚，如果香煎，得用很多油來練習，這也不是平常廚房用品，淺顯人家都不太用油烹調的。

管事看得極其欣喜，實在他的磨練從選材就開端了，而此人選用的都是廚房裡最貴最可貴的食材，然後諳練地烹調了出來。

雲雁回走了出去，“甚麼事啊，公孫先生。”

先容人堆滿了笑，“您看，我冇有說錯吧。”

公孫策看看包拯，見其點頭，便道：“邇來汴京經常為窮民發放度冬物質，但是前些日子，官家將府台傳入宮中，暗裡讓他查一件案子――有人貪汙這筆款項。”

雲雁回俄然感覺不大對，但還是點點頭：“嗯嗯，以是呢？”

惠衝還當場叫人雕了一隻大雁，然後穿孔繫繩索，給了雲雁回：“這幾每天冷，掛在屋外，能儲存挺久呢。”

……

將冰雕內容都一一記錄下來以後，他們又去看了下那些雇傭來的匠人的雕鏤環境，成果還不錯。

“恰是是以，官家大怒，但是此案連累甚多，若要連根拔起，不能打草驚蛇，故此命府台暗中查探。”公孫策緩緩道來，“我們已查到度支司一名郎中楊士蘅身上，此人是關頭人物，按照其彆人的透露，他那邊有一本暗賬，記錄了款項來往。”

但是宋朝的時候，職業廚娘呈現了，一些小戶人家生了女兒以後，便專門練習她們各種技術，此中一項便是廚藝，好送去權朱紫家做廚娘。

連包拯都有點不明白，“你要叫雁哥兒去和他家人打交道套話嗎？”

雲雁回瞪了他一眼，把冰雕拽在手裡，“我活力了，我走了！”

公孫策一臉如有所思。

少年人說話前先笑了一下，笑得人感覺極舒暢，用一口略帶杭州口音的汴京話說：“紅案白案都能夠，果子也做得，就是不太會分茶。特長的是酥油泡螺兒、香煎禾花魚、羊羹……”

少年人應了一聲，就挽起袖子，走到灶邊忙活起來了，手腳極其利落，除卻酥油泡螺兒和香煎禾花魚，又做了茄瓠羹、蒸鰣魚、煨鹿肉、熏魚子等菜，加來也滿滿一桌了。