雲濮思等人感激不儘，固然雲雁回和他們是本家，但是冇有人是有任務幫忙彆人的。雲濮思也非常果斷地說，到時候收益要撥出來分給雲雁回。

燒烤這個名字，垂垂代替了炙菜，後者更方向用來描述正式餐桌上的烤肉了。

這時候的燒烤還是比較單調的，也就烤烤牛羊雞魚之類，冇有甚麼新花腔。像是蔬菜也冇有，茄子、韭菜烤起來多好吃啊！包含掌中寶、牛油、黃喉、毛肚等等後代非常熾熱的燒烤質料，也冇無益用上。

這但是一個冇有防腐劑等各種先進防腐辦法的期間，憑他們的體例，竟然能夠把苦筍儲存長達一年？吃起來還特彆爽口，白白嫩嫩完整不像普通醃菜？這的確太奇異了！

雲濮思用力點點頭，“雁哥兒，那你看能如何辦呢？”

他如果學習才氣不強，小時候能不被趙宇初追著跑嗎？想當年趙允初隻是因為他學習佛經特彆好才崇拜他的咧……

不過雲雁回自從離開了貧苦線，想吃甚麼根基都能吃到以後，就對財帛冇有甚麼神馳了，更在乎事情中的興趣與成績感。

“這是客歲產的苦筍，”雲濮思先容道，“用特彆的體例醃製以後，封存起來，儲存到了現在。現在這個氣候，新奇苦筍還冇有呢。”

這年初，大師為了在夏季吃到蔬菜，但是絞儘腦汁，各種醃菜，另有暖房蔬菜。可惜了，暖房蔬菜總歸會有點蔫的模樣。

“有近似的，但是味道很不一樣的，”雲濮思先容道，“我們的醬料是特製的，老方劑了。”

固然已經吃過晚餐，但他還是不由嚥了一口口水……

以是雲雁回也冇有太急，並將空餘時候用來和鄭蘋學說話了。

統統人都感受，新天下的大門被翻開了普通。

雲雁回說道：“豬油拌粉我感覺也很有特性，我是感覺，你們不如在夜市擺攤，賣炙菜好了，同時賣這個拌粉，今後苦筍充沛了也能上來，很清熱。”

……

包拯：“唔唔。”壓根健忘在乎如何雲雁回的老表是苗人了。

雲雁轉意想，明顯是我學習才氣強好不好？

雲雁回吃過生的，的確苦到冇朋友。但是正如蘇軾說的那樣，苦完以後的餘甘也很甘旨。這苦筍，算得上是山珍了。

雲雁回：“……”

炙菜呈現了那麼多年，但是大師頭一次感覺，可覺得了它猖獗！

他們真的不是特彆有錢，畢竟之前週轉的錢還是鄭蘋借的，現在氣候還冇回暖，買炭之類的花消又多。桌上的菜色比較粗陋，滿打滿算也就四道菜，菜羹、炒筍、拌粉和胡辣湯。

“你老表？”包拯迷惑，“鄭家的人去擺攤？”

“咚咚。”

巨大的美食家蘇東坡曾經獎飾過苦筍是“待得餘甘回齒頰，已輸岩蜜十發甜”，這類發展在高山的筍類帶有苦味，非常能清熱，雲雁回記得粵閩地區就特彆喜好食用。

隻是能夠味道冇有後代那樣豐富。

這韭菜也是油汪汪的，又翠綠得很，看上去敬愛又適口極了。

“這，這是……”包拯發覺本身又情不自禁嚥了口口水。

“府尊，你歇息一下擼點兒串哈。”雲雁回把他推動去，非常熱忱地聘請他擼串，“來，嚐嚐這個牛油。這是牛胸尖上的一點肥肉，一頭牛也就幾兩牛油罷了，口感是不是有點像牛筋？”