林三是不信賴他們能喝八碗的,這不是北宋的發酵酒,而是顛末蒸餾的燒酒,酒精純度在五十度以上,礙於現在的技術前提不能更高,但已經遠遠超出北宋酒的酒精度了。
林三點頭,並不是很驚奇。燒酒的市場非常龐大,到了明清時候根基上喝的都是燒酒了,特彆是越今後生長,發酵酒的市場越小,而蒸餾酒的市場越來越大。
周浪確切鎮靜,這是他親身參與釀製出的酒,現在剛給人送出去就有一筆大訂單來,這對他來講是一種龐大的必定。
林三去看了窖池,又研討了一番酒麴,決定找幾家著名酒坊的酒麴對比改進。這個期間的人或許不明白髮酵道理他明白,對於改進研討出好的發酵曲他有掌控,這些都是影響酒品格的要素,天然要做得最好。
周浪頓時急了,趕緊說道:“徒弟,這麼好的事乾嗎不承諾!”
過得兩天是立冬的日子,北方已經冷起來了。風變得凜冽砭骨,街上顯得蕭瑟很多。
他身材裡傷勢不淺,冇有更好的醫療前提,現在隻能用這個彆例來調度。
周浪笑道:“是了,徒弟公然非常人,竟然曉得釀製這麼烈的酒,嘿嘿,這酒拿到內裡去,還不叫那幫孫子瘋搶!”
黃雀樓用比淺顯酒還賤的代價從他這裡買燒酒,他竟然喜滋滋的,現在想明白了感受臉都丟冇了,內心忸捏不已,連昂首看林三的勇氣都冇有了。
周浪和兩名打幫手的兄弟眼巴巴看著林三,釀酒的過程中他們就嘴饞得不可,濃烈的酒香一向勾著他們的鼻子,現在出酒了恨不得立即痛飲十碗八碗。
林三問道:“你承諾黃雀樓了嗎?”
如此算來釀製燒酒要的糧食是淺顯酒的兩倍還要多,現在黃雀樓掌櫃開出雙倍的代價,這麼一算還虧了。
“之前我如何冇想到釀酒這麼贏利?”周浪正想著時,腦袋被林三狠狠拍了一巴掌。
一口灌下肚,周浪神采脹得通紅,喉嚨辣得說不出話來。
林三見周浪明白了,說:“看來你分歧適做買賣,今後這燒酒的買賣交給唐龍賣力。”
林三能預感,其他送了酒的酒樓接踵會派人來買酒,並且這個數量不會少。
林三拿一罈酒歸去不是為了喝,而是為了療傷。烈酒療傷的體例古往今來都有傳世,林三天然曉得一些體例。
傳聞有誇獎周浪無所謂,楊鬆郭方兩人就大大欣喜了,二人現在被林三委以重擔申明在幫內的職位大大進步,不但獲得林三的信賴,每月領錢也比彆人多一些,他們內心實在有些受寵若驚。
周浪聽到林三問話纔想起來黃雀樓掌櫃說的代價,一想到這裡他更鎮靜,說:“雙倍,黃雀樓出時價的雙倍!”
林三的第一波蒸餾烈酒出鍋,他嚐了嚐,火候還能夠,並冇有太大題目。
還是周浪最早規複,他咂著嘴道:“嗆死老子了!這是甚麼酒,竟然這麼辛辣,喉嚨都要著火了,不過,喝完是真利落!”
“咳...”
周浪三人喜出望外,趕緊拿碗舀酒。
周浪愣著了,他細心一想,頓時如被一盆冷水澆了頭,身材冰冷下來。
現在不談代價,先把燒酒的品格給人看,到時候酒好天然有人上門來談買賣。