大唐第一少_第二十四章:除夕夜宴(上) 首頁

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玄世璟和侯府的仆人們忙裡忙外,而王氏則是在屋子裡,同她的貼身丫環,籌辦著晚大將要發給府裡人的紅包,紅包這個詞是玄世璟教給王氏的,早在臘月中旬,府裡購置年貨的時候就采買了一些紅綢,王氏用紅綢做了些錦囊,此時這些錦囊正擺放在案上,中間還狼藉的堆放著一些銅錢。

羊肉串有了,牛肉串、蒜瓣肉也要有啊,牛在大唐是不能等閒宰殺的,但是不代表吃不到牛肉,自從突厥被大唐打殘以後,草原上的牛便有一大部分進入了大唐,這些牛,馴化不了不能耕地的,就成了邊軍以及富戶家的食品。玄世璟弄完蒜汁以後又開端串肉串,這纔想起來,能夠把這簡易的燒烤架搬到議事房裡啊。

“王二,羊肉串彆烤了,從速把烤爐的碳火先停一停,一會兒讓人把烤爐直接搬疇昔,肉串這東西現烤現吃就成。”玄世璟從速禁止廚子烤肉串:“去把蘑菇洗了,撕成條,裹上盆裡剩下的麵,炸熟。”

“對了,爆杆都買了嗎?”玄世璟看向鐘子朔。

轉眼間就到了除夕,在大唐是叫做歲除的,同後代一樣,這一天早晨要燃放爆杆,此時的大唐是冇有煙花爆仗的,隻能買一些竹子,帶返來燃燒燃燒,收回劈裡啪啦的響聲,這一天的早晨要徹夜守歲,前兩年都是王氏和玄世璟兩小我,到了後半夜,玄世璟就扛不住,睡疇昔了,成果守歲就成了王氏的事情。

“鐘叔,去闤闠大將我所列的東西都采買返來,本年早晨守歲,調集府上的人,我們都好好熱烈熱烈。”

玄世璟笑了笑,如果現在能釀造出啤酒,這才叫完美。

“這個要弄些麪粉,加調料加水將麪粉攪拌成糊,裹在這些雞胸骨上麵,用油炸一下,炸熟以後撒上香料,就能吃了。”玄世璟踩在小板凳上,手裡正用竹簽串著羊肉。

“小侯爺,真香啊。”瓏兒也忍不住嚥了口口水。

“小侯爺,甚麼是花生、毛豆啊?”瓏兒不解。

“好嘞。”王二應了一聲,將烤爐上還未完整烤熟的羊肉串悉數撤了下來,開端忙活著炸蘑菇。

“嗯,好,都去籌辦吧,瓏兒,你隨我來。”玄世璟站了起來。

玄世璟已經串好了一大盆的羊肉串,叮嚀廚子拿到架子上烤熟,所謂的燒烤架,也是玄世璟想出來的,先前叮嚀府上的人找個工匠融了一個頗大的長方形的銅器,內裡燒上柴炭,做成了簡易的燒烤架。

廚房這邊忙的熱火朝天,議事房這邊,高大也批示著雜役們將議事房清算的井井有條,遵循玄世璟說的,全部房間的東西都搬了出去,徹頭徹尾的打掃了一遍,地上鋪上厚厚的毯子,下午加急定製的長長的矮木桌放在全部房間的中心,木桌做的非常大,侯府人未幾,上高低下統共二十多小我,充足坐的開。

房間的四角,龐大的炭盆裡的炭火正旺,全部房間都暖洋洋的,一出去就感受非常的舒暢,為了屋內不留碳氣,玄世璟還特彆叮嚀高大找了幾根粗大的毛竹,打通了竹節,架在炭盆上房,從窗戶通向屋外。

“小侯爺,這些雞胸骨上麵又冇有多少肉,你用它來做甚麼啊?”瓏兒端著一盆已經清算好了用刀剁開的雞胸骨問道。

“瓏兒,府上有花生和毛豆嗎?”玄世璟問道。

王氏粲然一笑:“是啊,本年年底,侯府餘裕了,府上的人也要跟著叨光纔是。”說著,王氏開端往這些紅色的錦囊中塞銅錢,然後放到鋪著紅布的托盤裡。

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