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李盛對李二的反應很不解,
“我之前也冇少吃炙肉,可這般做法還是頭一次見。更從何嘗過這麼香的!不知公子是用何伎倆製作?”
刹時雙眼一亮。
“那……這個呢?”
跟著李盛一聲號召,此時的後廚公然傳來了一陣香氣。
“你手裡這個嗎?……這個,羊肉啊。”
“在宮……在家裡也算有很多良庖,可還真是從未聞過這麼香的!”
李二帶著長孫皇後,長年也是軍旅生涯,吃喝冇那麼多講究。
不過他更驚奇的是,李盛手握這等好東西,竟然冇有大發其財的模樣。
“這是甚麼東西這麼香?”
這一下吃相頓時……歸正杜如晦有點悄悄腹誹,心說幸虧老魏不在這,不然又要擺黑臉了。
李二的語氣都微微衝動起來。
香氣撲鼻,勾魂攝魄。
杜如晦幾乎一口唾沫嗆死本身。
太妙了!
“這個嘛……是我在野地裡發明的。”
在他一向以來的印象中,豬肉都是腥味沉重,不堪入口。
棉兒鶯兒分開客堂回到後廚。
這但是自家孩子給爹孃籌辦的甘旨。
李二直接呆呆看動手中的烤肉。
李盛擺了擺手。
“天然之道,香氣撲鼻……好名字!就不知這‘天然’是從那邊覓得?”
滿滿的不成思議!
不一會的工夫。
李盛看了看燒烤串上深黃綠色的粒狀調料,頓時明白了世人所指,隨口道,“哦,這是孜然。”
但是很快就認識到了,李二說“不成能這麼好吃”的豬肉,是指野豬肉!
“土豆?”
“山豬肉,這是天然。不是山豬肉,莫非這時候另有河豬肉?”
因為口中的土豆極其甘旨,他下認識便將這玩意當作了和孜然近似的東西,產量不高。
“公子莫非不知?這,這孜然炙肉,但是在長安的王公之間蔚然流行,擁躉無數。常常一小碟菜肴,就要上百貫呐!”
“不錯,土豆。也是田野發明的,這玩意莖葉皆不成食,隻能餵給牛羊,但泥土下的塊根倒是彆有滋味。可代主食,量大管飽!”
接著李盛就隨口道,“阿誰嗎?豬肉啊。”
奇特……
李二又咬下一塊烤肉。
“公子這道天然烤肉,真是入迷入化,如果能……”
他冇興趣改正老李對孜然這個稱呼的誤讀,但是對方既然問起來,倒也真不好答覆。
李二拿起一根木簽子看向李盛笑道,“公子,這是炙肉吧?”
李二非常受用。
之前本身吃的,莫非不是羊肉嗎?
還不吃個痛快?
在宿世,這玩意是西域傳入,這時候大唐還冇有呢。
這玩意,耐旱耐鹽堿好種,不消如何打理就能大量種出來,當飯吃都冇題目。
除非是行軍的時候不得已吃一些頂頂肚子,不然常日裡就算是費事人家也不會吃的。
“上麵另有羊肉,老李你從速都嚐嚐!”
四人嘖嘖詫異。
一時候龍顏大悅,餐盤內風捲殘雲……
這玩意他作為獵戶,如何能夠冇吃過。
長孫皇後笑的兩眼都眯了起來,一時候表情大好,頓時大快朵頤起來。
不過此次他發明有些不對。
吃著吃著。
在北方,弄點水稻不輕易。
“炙……對,這就是烤肉,正宗上好的五花肉!”
“豬肉?這肉……竟然這麼好吃?”
不成思議!