冇有無緣無端的示好。在李二爺點明之前，大師分歧以為晉宇不過是一枚敗家子，一個與秦家、程家交好的能人。但在李二爺點出“推行蒔植法”後，各世家看到了機遇，一個能獲得晉家蒔植秘法的機遇！

一人得道雞犬昇天。因晉宇升了爵位，昇天的雞、鴨、豬不在少數。

雖說是家常菜，但跟山珍海味還是搭點邊的。

搞明白後果結果，晉宇內心就結壯了，不過他並冇動手做甚麼打算，當務之急是搞出一桌經曆的家常菜等候前來慶祝的大佬、世家代表。就晉宇這程度，也就隻能搞一搞後代家常菜，甚麼熊掌、鹿舌、穿山甲啥的就算了，連見都冇見過，更彆說做了。

肉皮熬個凍，滿滿的膠原蛋白，Q彈！豬蹄配髮菜，的確人生至美、老餮最愛。兩指多厚的肥膘乃是做紅燒肉的絕佳食材！豬頭肉更是下酒的最好拍檔。當然了，肉丸子、炸藕合更是晉府必不成少的招牌菜。

天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往。

火鍋魚的賣相不好，有些拿不脫手，以是晉宇想做烤魚。自家蓮菜池子裡的魚個頭也不小了，恰好多個銷路。蓮菜池子裡草魚、鰱魚居多，烤著吃都不錯。池子裡有少數鯉魚，不過李二老闆爺倆有令在先，避諱姓氏不準百姓吃鯉魚，在蘭州的時候，天高天子遠，有吃的就不錯了，也冇人理睬這條禁令，但長安城人多眼雜，冇需求因為這個犯了忌諱，以是鯉魚都被撈出來扔到了河裡。

合作共贏嘛，大師都很主動。

對於晉宇來講，職位、名譽就是看得見抓的著的好處，並且還是一層非常好的護身符！

看著空空如也的地窖，晉宇決定讓楊穎在補葺府邸的時候，順帶挖個更大的酒窖出來。現在程家出的高度酒上頭，即便是目前搞不出五糧液，晉宇也籌算嘗試釀一下高粱酒，雖說高粱便宜，但高粱酒好喝，存上十年，味道杠杠的！

鴨子還是烤了好吃，有多餘的能夠做成風乾鴨漸漸吃。雞的吃法就多種多樣了，燉、炒、炸、鹵樣樣甘旨。

豬肉可做的菜式更是花腔百出。固然這年初豬的尚儲存部分野性，脾氣暴躁、易怒，鼻子、鬃毛很長，肉也有些柴，但晉宇是誰？改進豬肉口感的體例他還是曉得的，從一年多之前就開端了煽勢工程，以是此次宰殺的都是養大的去勢豬，肉的品格比之前提升了一個層次。

籌辦的菜肴很瘦歡迎，所剩無幾。就連晉宇近年來的藏酒也未能倖免。高度酒纔出來冇幾年，固然味道不咋滴，但晉宇存的完整能夠稱之為窖藏老酒。

聽著那令人肉疼的代價，晉宇更果斷了鼓搗野生養殖的決計，科研經費由李二老闆出，晉宇一點都不心疼。

海蔘算是獨一的一道海味，海帶就算了，那玩意和白酒犯衝，也冇有其他海鮮，即便從海邊快馬運到長安，臭味也能遠飄三條大街。

晉宇的這頓家常菜非常勝利，獲得了來賓的交口獎飾。長安的朱門都分歧表示：如有良種，他們能夠拿出自家的良田做推行蒔植法的實驗田。就連各氏族門閥駐長安的代表也表示：他們在長安以外的各地拿出各種地步做推行蒔植法的實驗田。冇人在這時候逼晉宇表態，他們拿出態度、晉宇心領神會就好，大師心照不宣。

有了海味，總不能少了山珍。臘肉竹筍、木須肉、蒜蓉銀耳都是不錯的菜式。相對來講竹筍因為會吃的未幾，以是代價相對比較便宜。木耳、銀耳的代價就高的駭人了，不過貴都不必然能買到。這玩意兒是純野生，發展前提很刻薄，對溫度、濕度、光照前提、腐朽的木質都有很高的要求，再加上曬乾喪失掉的水分，一斤鮮的也就能曬出二三兩，產量不高，再加上本年的新貨還冇下來，陳瑞令人跑了三家乾貨鋪子纔買到了五六斤。