一番苦戰後,褚遂良滿足的打了一個飽嗝。
頓時,肉香撲鼻,讓人丁舌生津並無異味。
李世民不免獵奇詰問,道。
看著吃得正香的李世民,褚遂良隻得就這肉湯吃白米飯解饞了。
“父皇自公佈禁牛令企圖雖好,但卻治本不治本。”
見這紅燒肉快被褚遂良給清盤了,一旁的李世民倒也坐不住,不免拿起筷子伸向食盒中的紅燒肉。
李世民拿起方巾擦了擦嘴,昧著知己輕飄飄來了一句。
但顛末昨日,親耳所聞李泰鼎新科舉製,締造魏王紙一過後,這讓李世民和褚遂良對他所言也不敢小覷。
但也僅此罷了。
要不要這麼誇大啊!
“而這些牛肉絕大多數都是宰至結實耕牛。”
作為連炒菜都還冇提高開來的唐貞觀年間,這道紅燒肉對於前人的味蕾來講,的確稱得上是降維打擊了。
“呼……”
但作為太宗天子,九五至尊,雖向來勤政愛民,提出了廣為後代獎飾的禁牛令,但若論海河湖鮮,八方美食,他吃過的自是不知凡幾。
看到麵前褚遂良風捲殘雲般不竭往嘴裡扒飯,這也失實是把李泰給驚到了。
但人卻早撐得直不起腰來。
這的確就是人間難覓的極致甘旨啊!
“褚館主此言差矣,老子曰治大國若烹小鮮。”
可看到褚遂良吃的那麼香,此中甘旨自是不必多說。
要知褚遂良那但是長安城出了名的老饕,平常淺顯美食底子就入不了他的法眼,更彆說是豬肉這等賤肉了。
“我去,不是吧?!”
李泰這番話雖說的輕描淡寫,但落入李世民,褚遂良二人耳中卻無異於驚雷炸響,令人振聾發聵。
而李世民在旁也是點了點頭,在他看來李泰雖有手腕將豬肉這粗鄙食材烹調的如此色,香,味俱全,失實讓人讚歎。
“達官權貴,豪族門閥禁牛令不但不能起到感化,反倒因物以稀為貴,減輕其食牛之風愈發流行。”
“每當一頭耕牛被搬上權貴的餐桌,我大唐邊境又要荒廢多少耕地?”
李世民將碗放在桌上,衝李泰道。
“好,父皇稍等。”
李泰笑嗬嗬的說著,手中捧著杯香茗上前。
可唯獨這紅燒肉的美好滋味,竟讓他意猶未儘。
肥而不膩,香而不柴。
彷彿也普淺顯通。
“貞觀初年大唐水災,蝗災已是雙掌之數,糧食比年減產,耕牛何其貴重?”
未幾時,一碗白米飯便見了底。
“也就是說那些達官權貴們,對朕的指令陽奉陰違?”
何況,中華麗食,廣博高深,源遠流長,每一道菜品都凝集了前人的無窮聰明在內裡。
望著食盒中那光彩紅亮的紅燒肉,褚遂良‘咕咚’吞嚥了一下口水。
“父皇曾言,水能載舟亦能覆舟。”
“青雀啊,這紅燒肉還能和治國治民相乾?”
但彷彿也不能這麼說。
“尚可吧!”
李泰底子想不出,本身宿世又不是國宴大廚,做的也隻是道家常菜罷了,如何會把褚遂良迷到這般失態的境地?
“若長此以往下去,我李唐江山何故千秋萬世,我大唐百姓何故安居樂業?”
本身第一次做紅燒肉,竟然能把褚遂良饞成如許?
而反觀李世民一樣一副神清氣爽之態,麵上的沉醉神情似是還在回味先前那紅燒肉的美好滋味般。
現在,太宗都還冇動筷呢,他要再在吃獨食那就分歧適了。
接連幾塊紅燒肉搭配白米飯下肚,褚遂良砸吧砸吧嘴收回道滿足的讚歎聲。