太乾流不出，太濕更不可。

“晚餐再吃，中午的菜都籌辦好了。”

蘇塵特地讓人稱重，不出所料六斤還差一點，用一隻玻璃瓶裝了大抵一斤，留著做菜勾芡用。

稀了加澱粉，太乾就加水。

又一日。

“侯爺，您本日又有何新菜肴傳授我等？”劉徒弟見蘇塵和李承乾、李泰三人來到廚房見禮後問道。

紅薯粉的粗細和漏勺的高度孔洞大小，以及和麪乾溼程度有關。

“陛下，甘州六百裡加急文書，驛卒正在太極殿外恭候陛下。”太極殿殿外侍衛倉猝來報。

守門軍士聽到六百裡加急，早就做好放行籌辦，斥侯馬不斷蹄直入皇城。

“閒來無事，看你如何製作紅薯粉。”

明天傍晚時，王喜拿出四種豆子給蘇塵辨認，胡豆就是豌豆。

“現在油溫太高，要讓它冷卻一會兒。”蘇塵對身邊的劉徒弟提示道。

喜好大唐：殘局碰瓷長樂公主請大師保藏：大唐：殘局碰瓷長樂公主小說網更新速率全網最快。

“回陛下，午膳有水煮鱖魚和水煮肉片。”

蘇塵手裡拿著一奇特的瓢，底部鑽了很多比筷子稍大一些的孔洞。

其他的全數用來做紅薯粉條。

不一會，後背插著令旗的斥侯策馬奔向朱雀門。

“你們跟著我做甚？”

蘇塵端著和好的澱粉走向灶台，等鍋中再次冒起小泡，蘇塵開端正式製作紅薯粉條。

“嗬嗬，讓你們看看這紅薯澱粉的奇異之處，劉徒弟你看了好，今後你來教他們做。”蘇塵找來一潔淨瓷盆，舀上一勺紅薯澱粉加半勺熱水。

“走！”

粗細很好節製。

也幸虧李世民是大唐的天子，如果辮子朝代，凡是一道菜天子吃過第四口，此後就再也吃不上那道菜。

此時，李世民剛從尚書省與房玄齡等人議完事，向麗政殿走去。

蘇塵洗潔淨手後，從水盆裡撈起一根粉條掐了一下很有彈性。

“王喜，叫兩小我去把明天曬好的紅薯澱粉碾成粉末，弄好了拿到廚房來。”

李承乾連連點頭擺手。

明天週六李泰冇有去黌舍，一向獵奇蘇塵說的紅薯粉條，他和李承乾想看看是如何製作的。

“劉徒弟，都記下了吧？”

“添柴火，水燒開。”

“老王，午膳可有水煮魚？”

“胡荽有的，侯爺！”

李世民迷惑喃喃，前來彙報的侍衛說的是文書而不是軍情，看來應當不是甚麼大事。

“製作辣椒油要用菜籽油，豬油會結凍。”

“嘿嘿，不錯！第一次做就勝利了冇華侈。”

王德發緊跟在李世民身後，每次都跟不上天子的腳步。

蘇塵點了點頭冇再多言，三人向廚房走去。

未幾時，仆人端來一盆碾碎好的紅薯澱粉。

隨後，蘇塵三人分開廚房。

李承乾隻能冷靜點頭。

劉徒弟之前也做過醬料，但是冇有炸料頭和插手白酒那一步調。

“辣椒油就算是做好了！”

又十幾分鐘過後，全數澱粉富麗演變成紅薯粉條。

跟著蘇塵漸漸攪動，紅薯澱粉固結成半透明狀的麪糰。

蘇塵取來胡荽（漢武帝期間稱芫荽，明朝稱香菜）切成段，蒜頭剁成碎。

“六百裡加急，擋路者死！”

不及多想，李世民敏捷趕往太極殿。

“再下入白芝麻，最後加上一勺禦液酒激起香味。”